炸鸡翅

材料：鸡翅根8个，洋葱半个，大蒜粉2g，生抽10g，花雕酒5g，糖5g，盐2g，鸡蛋1个，玉米淀粉适量，面包糠适量，食用油1勺

做法：

1， 鸡翅根洗干净，用剪刀，在细的那头转圈剪开，把剪开的鸡肉往下拉，然后翻面

2， 剪好的鸡翅根，加入盐、糖、大蒜粉、生抽、花雕酒、洋葱碎腌制30分钟

3， 腌制好的鸡翅，去掉上面的调料，依次粘好干的玉米淀粉，鸡蛋液和面包糠

4， 空气炸锅200度预热。炸锅刷油，放入鸡翅，炸15分钟

5， 炸好的鸡翅，拿出来，用沙拉酱装饰

具体做法请看视频：

在年夜饭的时候吃着道”黄金展翅“吧，祝你在新的一年里能够展翅高飞！