【大蒜：紫皮熟吃好，白皮生吃好】大蒜是个好东西，防癌、护血管，好处多多。大蒜一般有紫皮和白皮两种，紫皮蒜口感稍辣，建议熟吃；白皮蒜脆而不辣，建议生吃，最好制成蒜泥或者蒜片，放置15分钟，使大蒜里的蒜氨酸和蒜酶充分接触，形成大蒜素，杀菌消炎。
【淡黄色牙齿更健康】口腔科医生介绍，牙冠表面覆盖着一层牙釉质，牙齿颜色透过牙釉质表现出来。健康的牙本质呈黄色或淡黄色，成人正常钙化的牙釉质呈半透明状，因此牙本质颜色透过牙釉质，呈现出淡黄的半透明颜色。牙釉质钙化程度越高越透明。因此，淡黄色的牙齿表明牙釉质钙化程度高，是健康的表现。
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