泡菜汁凉拌青瓜粉丝

原料：

泡菜汁、青瓜、粉丝

做法：

1、泡菜过滤出汁液备用；

2、青瓜洗净、切丝；

3、粉丝泡软煮熟，过冷河；

4、将粉丝、青瓜丝放入容器，倒入泡菜汁拌匀即可。

目前市面上的泡菜大概分为加了虾酱和不加两种，可以根据自己的口味选择！