万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶，这句话在茶圈里广为人知，说的是茶能够使人平静，其实暗含着平静的品茶能够使人摆正心态，放下浮躁，平和内心，这样才能做成一番事业。
酒是好东西，酗酒怪酒干什么?
酒在中国源远流长，少量的饮酒确实能对身体有益，可到如今的时代，品酒更多的变成了酗酒，给人带来了很多问题，例如脂肪肝，肝硬化等等这样的疾病。特别是酒给交通带来的一次次噩梦，酒驾使多少美好破碎。
随着健康的追求越来越多，茶从原来的遗忘，逐渐再次走进人们的生活中。
那么茶，这片神奇的东方树叶，到底和人之间有着怎样的关系，茶给人带来的到底有哪些不可思议的功效？
神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解。茶在唐代之前名为荼，这句话，显然是夸张表述，但也不难反应出茶对人来说，有着养生解毒的功效。茶中含有大量的维生素，生物酶，是21世纪健康的三大无酒精饮品，据世界卫生组织调查全球饮品后得出结论：茶为最健康的饮品，内含丰富的维生素，蛋白质，，生物酶。
茶所具有的一些功效：
调降血脂
茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶红素、咖啡碱以及矿物质元素等活性功能成分，尤其金花普洱表现出较强的降血脂效果。
茶降血糖
茶能够有效调节血液中胰岛素的浓度水平，从而调节血糖。其中茶多酚类化合物还能降低血液粘度，增强毛细血管韧性，防止微血管破裂。临床试验证明，常饮这样的茶能够降低冠心病发病率。
降低尿酸
体内尿酸过高是因体内黄嘌呤氧化酶和腺苷脱氨酶的活性出现异常，致使尿酸生成过多，金花普洱茶能显著降低这两种酶的活性，从而改善高尿酸血症。
保肝护肝
研究表明，金花(冠突散囊菌)能及时清除肝脏内酒精代谢产生的乙醛、逆转乙醛产生的途径，从而减少酒精对肝脏的伤害。
抗辐射
长期日光照射容易导致皮肤光老化、皮肤癌变等一系列疾病，茶能够有效减少紫外辐射对皮肤纤维细胞的损伤，具有一定的抗辐射作用。
禅茶一味，静水流深，今天这样一个处处潜藏健康危机的时代，请告诉自己，也劝勉朋友家人，放下酒杯，少饮酒，为健康斟一杯茶吧!
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