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泡茶喝茶,为什么需要一些仪式感?

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每说起茶艺茶道,大家脑海中浮现出的第一印象,便是茶室中无处不在的“规矩”,时间的控制一丝不苟,流程的安排纹丝不乱,动作的要求细致入微。这些拘束的表面现象传达出来的,正是浓重的仪式感。





茶艺,一种修身养性的和美仪式


曾经我一直觉得茶艺是故弄玄虚,是多此一举:“不就喝一杯茶嘛,何必搞得那么复杂”,后来才发现自己的浅薄。茶艺所表现的形态,正是一种仪式感。




茶艺体现的是一种对自然、纯真的茶的精神的尊重,包括一方小毛巾,一把老铁壶,一枚茶漏,无不精致干净,运作也自然流畅,是一种由心的欣赏,百看不厌。


觉得那茶、那水、那盏,都在茶艺师的举手投足间被赋予了生命,在闻、品、赏、悦之间,获得精神上莫大的满足与平静。这种仪式感让人为艺术叹为观止,为文化倾注了全副精力。




但是,仪式感也要恰到好处。有的茶艺只停留在了表现和演出的层面,肢体语言和表情那么夸张怪异,似乎她们要展现的不是茶的味道和茶的精髓,而只是她们自己的肢体语言美。茶在某些茶艺表演里,褪变成了一个附庸风雅的符号和代名词。



喝茶,用仪式感表达对生活的热爱


喝茶时,有人喜欢约上三两好友,边品茶边畅聊国事家事,看茶叶舒展。有人喜欢独自一个人品茗静思,焚香、更衣、打坐,小啜。一器一物,皆有感情。喝茶时繁琐的仪式感,烧水,温杯,过滤,闻香……


在整个过程中,心会渐渐平静下来,茶的种类,水温的控制,陶炉、小铁壶、橄榄炭等等把茶仪式化的种种细节,体现了对茶的尊重、对自我的尊重,对生命的尊重。每一次重复它,你会全身心地感受到生活是美好的。



本文整编转载自  温州茶城

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