品鉴潘壶
《潘壶》
十三行路潘仕成，
爱好订制成标准。
宜兴潘壶多陪嫁，
神韵高贵最迷人。
潘壶精妙巧工，不失为品茗把玩的佳品，若为书斋雅供，一边挥毫泼墨、吟诗作画，一边品茗把玩，此番滋味，唯有深爱此道者方能体味。
▲潘壶
经典壶器潘壶，圆形壶钮，小巧精致，提捏方便。一弯嘴向上仰展，出水顺畅，断水自如。
一手壶小至200cc，大至300cc容量，此壶200cc，正是非常适手。形状取仿古之形，扁圆壶身，高足高额，扁腹圆浑，上下匀称，嘴把自然衔接，浑然一体，整体融切，端庄浑厚。壶体曲线张弛有力，整器如碧玉之完美。制作工手、泥色俱佳，历来为嗜茶人士所珍爱。
▲ 红泥 高潘壶
据《阳羡砂壶图考》记载，潘仕成字德畬，为清道光广东番禺人。先世以盐贾起家，累官至两广盐运使。由于潘氏家传素嗜饮茶，便在宜兴订制专属紫砂壶，一则自用，一则往还馈赠。潘氏订制的紫砂壶形制固定，且惯于将印款落于盖沿之上，壶底及他处反而不落款，所用印款均为阳文篆字「潘」印。由于潘氏声名远播，世人乃将此一形制紫砂壶称为[潘壶]
▲ 潘仕成图像
潘仕成祖籍福建蒲田,用朱泥小壶喝茶的习惯应源于此,因而所有正宗由潘仕所设计订制的潘壶均应是朱泥小紫砂壶!一般是三款,分标为高潘、矮潘、中潘。
壶腹作扁柿形者，曰“矮潘”;器身稍高，近扁球形曰“中潘”
▲ 矮潘
近扁球形曰“中潘”
▲ 中潘
器身高，近梨形者，是为“高潘”
▲ 高潘
潘壶一般为闽南人家泡工夫茶用，但据当地乡人表示，潘仕成祖籍莆田一地，因以潘氏为荣，在女儿出嫁时必以一潘壶为嫁妆，希望在夫家相夫教子，能像潘仕成般的荣华富贵。所以多要求为宜兴紫砂潘壶，绝少用土产的汕头壶。
通常这种随嫁的紫砂壶潘壶并不一定用作泡茶，也有置於梳妆台装发油之用，且女主人百年之後，多作为陪葬物，以示对娘家养育的感念之意。
清代的潘壶没有大品，是为了销往南方地区冲泡功夫茶而设计的实用器。圆润，好把玩，倒茶方便。从高潘壶的整体器形上看，仔细看会感觉很像掇只壶的“倒立”版本。
纵观紫砂壶史，从明代以来500余年的发展历史，能够像潘仕成这样，让自己的爱好、设计成为一种紫砂壶的“符号”的并不多见。
▲ 底槽清潘壶
潘仕成等先辈的做法，也起到了非常好的向导作用，近年来有一些紫砂藏家，也模仿他们的做法，按自己的想法、要求，寻觅心仪的艺人定制“专属紫砂壶”。假以时日，这些作品也会有同潘壶那样经得起历史大浪淘沙的佳作。
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