天气有四季的变换，喝茶同样也有季节的变化，那春天适合喝什么茶呢？
芳香宜助阳气发
惊蛰节气前后，气温回升、冰雪融化。《月令七十二候集解》言“正月中，天一生水。春始属木，然生木必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”
春二三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，是启陈发新的季节，此时人要顺应天地，让体内的阳气顺应春天的气息生发出来，重点在疏通肝木之气，肝亦属木，是春的脏象，肝木的性质就是要疏达，不能郁结。
“春饮花，夏饮绿，秋饮青，冬饮红，一年四季喝乌龙。” 对此爱茶人耳熟能详。花茶比较甘凉，浓郁的香茶，能促进人体阳气生发、散去冬天积在人体内的寒邪，同时饮用花茶有通窍之功，可以帮助人们提神益思、解乏解困，让人感到神清气爽。
浓郁芳香的茶品，比如高雅的凤凰单丛、秀美甘甜的金丝皇菊茶、茉莉花香片等。
菊有大美
菊花之美，不仅在于陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”；还在于“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”、“寒花开已尽，菊蕊独盈枝”、“耐寒唯有东篱菊，金粟初开晓更清”、“轻肌弱骨散幽葩，更将金蕊泛流霞”。
更在于中华自古至今的与梅兰竹相合的四君子情操；更有味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒的现代人的功用。可品饮可食用，可单饮可调饮。
食其功用
菊花茶不仅有养肝平肝和清肝明目的作用，而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能，能有效排除体内毒素，增强抵抗力，春天是万物始发之际，人体也有可能阳气过剩，特别适宜春季饮用，尤其适合工作与电脑有密切联系的姑娘们。
同时，其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，还能抑制多种病菌，增强微血管弹性，减慢心率、降低血压和胆固醇，并有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。
若眼睛浮肿，可用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快便能消除。每日泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，对恢复视力也是不错的选择。
赏其姿态
品味，观色，赏形，怡性。作为“梅兰竹菊四君子”之一的“菊”，让每一位茶友，在一杯茶里，守望春天的花团锦簇！
泡开的大朵菊花，品饮后，盛放在清水盆中、玻璃杯中，换水可保持一周多时日的艳丽秀姿。
我们更懂花
我们懂得每一朵花的来龙去脉。
推荐的金丝皇菊茶，产于江西修水县。每年制作季，从采摘到包装，茶百科团队全程参与，连续三年深入山林去采摘、制作、加工，紧盯制作每个环节，精挑细选，“每一杯茶都是有态度的！”。
滋味更甘甜
茶百科每年制作推荐的金丝皇菊茶，产于江西修水山林之间，环境、山水宜人宜茶，自古就是出产好茶的地方，加上有机肥管理，连续四年来，不打药，草和菊相间而生，自然而然，因此，制作加工出的菊花更加甘甜、耐泡、醇顺、鲜灵。这一点四年来，已经得到无数茶友的验证和品鉴。
品鉴一杯金丝皇菊茶的品质，一是高温沸水润茶后，闻香气的高低和鲜灵度、清新度；二是泡两三分钟后品味，看其甜醇、鲜爽度。如果香和汤有水闷味而且不甘甜、不耐泡，其本是工艺不足、品质不佳。茶百科制作推荐的菊花茶友们可以放心与市场上金丝皇菊对比品鉴交流。
泡开她很简单
寻常日子，都会有温暖随身的杯子，最好是透明的玻璃杯，一次一二朵，先轻柔的投入，以免折了菊花的花丝羽翼；沸水而入，快速浸润，弃水不饮；然后再沸水续入，远观近玩静待二三分钟，渐次舒展，赏形之时，闻香啜韵，甜香醇柔。续水三五次，待她尽开颜，惊艳于你的不止是滋味。轻轻晃动杯身，纤弱的菊花被水浸润后的丰腴，舞姿一样的优雅从容，亦可再欣赏三五日。
推荐花香浓郁
甜醇芬芳的金丝皇菊茶
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