城乡巴扎的饭馆、食摊,
多销售这两种食品,
类如北京夹肉烧饼和天津的狗不理包子一样,
很受顾客欢迎
它馅儿鲜
肉肉嫩
咬一口
满嘴溢香
好吃到吮指
它是新疆美食之一
它叫“萨木萨”(维吾尔语,是“烤包子”的意思)
在乌鲁木齐,很多地方都有卖烤包子的餐馆。
哪家烤包子歹?
以下各家你挨个尝过来自有答案~
米吉提烤包子
点评:烤包子做工精致。不但馅子讲究色香味,而且擀皮超薄。
皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香,味道依旧是多年前的配方,烤包子外焦里嫩,香气扑鼻,小块肥肉,肥而不腻,皮非常脆,偏咸,适合喜欢吃肉的人来!
地址:乌鲁木齐市南门汗腾格里清真寺旁边巷子里。
原前进街党校烤包子店
点评:搬家后,很多吃货都在寻找它,现在搬到了大湾的和顺花园门口,生意还是异常火爆。做烤包子得用新鲜羊肉,刚烤出来的烤包子,外皮酥脆,羊肉鲜美。香喷喷
地址:天山区大湾和顺花园门口
开赛尔江营养烤包子
地址:乌鲁木齐市水磨沟区七坊街
点评:这个烤包子里的馅儿,洋葱营养丰富,既能抗寒,抵御流感病毒,肉分量真足,歹歹的过肉瘾
土坑烤包子
点评:这个地方比上一个地方更火,还有塔城的凉菜,醋辣子和醋萝卜,解腻。烤包子也是一拿上来就没有了,祝好运。
地址:西八家户路231号继续往下走个700米就到了
茶房烤包子
冲着人气去的,他家烤包子和羊骨汤不错,包子皮儿薄馅儿足,包子馅用喷香的羊肉丁(瘦肉超多)、剁椒、洋葱等搭配入味,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香
店址:乌鲁木齐市富康街金坤小区B区4号楼门面
关于乌鲁木齐当红又好吃的烤包子
我们就聊到这里
看完本文
有没有一种难分伯仲的感觉
有
那就对了。
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