家乡的味道,肉丝炒饼

2016-11-26 15:50:47栏目：美食推荐

第一次吃肉丝炒饼的时候，感觉真好吃，后来自己学会了炒饼，时不时地炒上一把，叫外卖，吃泡面的菜粉们，一定要抓紧学会了，做法简单还好吃。

【肉丝炒饼】准备篇

卷心菜 1/3棵 或者一切你喜欢的蔬菜

烙饼

猪里脊

盐、生抽、料酒

【肉丝炒饼】制作篇

step1：里脊肉切丝，倒入适量生抽料酒抓匀。饼、卷心菜切丝备用。

step2：锅中放入适量油，放入里脊炒至变白。放入卷心菜以及一切你喜欢的蔬菜。

step3：放入饼丝炒匀。倒入少量水。

step4：翻炒至饼丝变软水收干放入生抽和盐调味即可。