油甘果,也叫余甘果,一般9月到12月可以吃得到新鲜的果实。油甘果富含维生素C、B以及P,还有蛋白质、果酸、氨基酸等营养素以及钙、磷、钾等矿物质,营养非常丰富。
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新鲜的油甘果吃起来味道苦涩,但回味甘甜,因此通常会被做成蜜饯。其实新鲜的油甘果用来泡是有很大的养生功效的。
平时如果咽干口燥,怎么喝水都不解渴,建议可以用油甘果泡水喝,拿几个油甘果敲碎去掉果核,果肉用沸水冲泡,稍微放凉就可以直接喝了,生津润肺。
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对于降压降糖,建议也可以常喝油甘果茶,有一定的辅助效果。建议平时可以用新鲜油甘果5个敲碎,取果肉加上几片山楂直接用沸水冲泡,可以起到不错的稳压效果。
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直接用油甘果煮水喝,对于降糖也有一定的好处。用30到50个油甘果敲碎直接加清水煮成浓汤放凉就可以喝了。
现在也正是油甘果上市的季节,对于这款营养丰富的果实怎么可以错过呢。