今天给大家介绍一味药食两用的中药，能够补气清肺，益智养心，作用广泛，这味中药就是红景天。

红景天

中国古代第一部医学典籍《神农本草经》，将红景天列为药中上品；《本草纲目》也记载“红景天，本经上品，祛邪恶气，补诸不足”是“已知补益药中所罕见”。红景天作为名贵中药材，在药食两用方面的功效都很强，有补气清肺、益智养心、收涩止血、散瘀消肿的功效。

性味：寒、甘、涩。

归经：肺经。

主治：气虚体弱、气短乏力、肺热咳嗽、咯血、白带腹泻、跌打损伤等。

补气养心汤

红景天可用作药膳来煲汤，可选用红景天适量，乌鸡一只，大葱一棵，姜汁、食盐、白胡椒粉适量，加入食材，大火将汤煮开后，转小火煲即可。

功效：

补气清肺、益智养心，适合气虚体弱者进补。

注意：

红景天不适合孕妇和儿童食用，乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气亢盛，邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食，患严重外感疾患时也不宜食用。