健脾祛湿汤（二）鸡骨草陈皮横脷汤

2023-02-24 08:06·中医科林耀展

健脾祛湿汤（二）鸡骨草陈皮横脷汤

配料：

鸡骨草20g、茯苓15g、莲子15g、陈皮10g、黄芪10g、淮山20g、猪横脷一条。

制法：

（1）将猪横脷洗去血水，切成大块备用。

（2）将切好猪横脷倒入沸水中，焯煮3分钟。

（3）将莲子去芯备用。

（4）将鸡骨草、陈皮、茯苓等洗净备用。

（5）将焯好猪横脷和鸡骨草、陈皮等同入煲中同煮，加适量水，大火煲开转小火30分钟即可。

（6）出锅前加入适量食盐即可食用。

功效：理气健脾、清热祛湿