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常吃这种水果,半年不用进美容院!
这种水果被称为“口服化妆品”!它可以抗皱、美白、淡斑,经常吃这种水果,效果堪比护肤品!这种水果中,有两大美容物质,起到了极大的功效。
“口服化妆品”中的两大抗衰物质
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1.富含抗自由基的成分:SOD
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事实上,早在上个世纪,科学家们就发现自由基是人衰老的元凶之一。所以祛除自由基是抗衰的重要步骤!而在我们人体内,就存在着一种抗自由基的物质,SOD,也就是超氧化物歧化酶!
25岁是人体合成SOD的分水岭,从25岁开始,人体内合成SOD的能力就开始下降,人就会开始衰老!
北京友谊医院营养科 副主任医师 王佳:SOD极易被皮肤吸收,并在皮肤表面形成一层保护膜,能有效地防止角质层水分的散失。
如果通过内服的方式服用SOD,那么它对抗自由基、延缓衰老、甚至延长寿命的功能都会增大!
2.富含具有抗皱功效的鞣花酸
这个堪比“口服化妆品”的水果更厉害的是,它还富含一种叫做鞣花酸的物质!
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研究发现,鞣花酸在抗皱方面有很好的功效!大家知道,紫外线是让人衰老的元凶,紫外线可以诱导基质金属蛋白酶的产生,导致体内胶原蛋白的降解,从而产生皱纹。而鞣花酸这个成分,却可以保护紫外线带来的皮肤光老化问题!
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不仅如此,鞣花酸还有一定的祛斑功效!人长斑的一大原因是体内的酪氨酸酶,酪氨酸酶是一种含铜的酶,是产生黑色素的关键。研究发现,鞣花酸可以抑制酪氨酸酶,从而减少黑色素的形成。临床试验也同样检验了鞣花酸祛斑和防止色斑的有效性。试验发现,每天口服100-200毫克鞣花酸,就可以显著抑制因紫外线照射而轻微晒伤的受试者的色素沉着。
这种富含两大强有力的抗衰物质的
水果究竟是什么呢?
树莓
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北京友谊医院营养科 副主任医师 王佳:大多数莓果类水果都富含鞣花酸和SOD,但是今天我们最推荐的是树莓。树莓中的鞣花酸和SOD含量都是莓果类水果中较高的!
树莓的健康功效可不仅仅是抗衰!研究发现,树莓对保护心血管也有很好的功效!研究发现,树莓富含的花青素、花色苷能提供抗氧化活性,有助于改善血管健康。还有研究表明,树莓中的鞣花酸对于调节血压有很好的帮助。
树莓还是高纤维、低糖的水果,每100克树莓中就有6.5克的纤维,而含糖量只有4.4%左右,比胡萝卜的含糖量都低(7.6%),所以减肥的人也可以放心食用!
树莓平时应该怎么吃呢?
除了把树莓当水果吃之外,树莓作为代餐,也是很好的选择!
树莓酸奶
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【用料】一瓶酸奶,树莓,蓝莓,坚果麦片
【做法】在酸奶中加入树莓、蓝莓、坚果麦片,拌匀即可
【进阶做法】如果想要口感更好,可以把树莓酸奶做成树莓冰激凌:
1️. 把树莓压烂,加入酸奶搅匀
2️. 把树莓酸奶倒入模具中,表面摆上水果和坚果麦片,冷冻一夜,即可随时食用。