我国124岁最长寿的男人最喜欢吃这种零食
来源:今日头条健康
编辑:建老真人
新疆喀什地区莎车县124岁的图如普?艾麦提老人目前是中国最长寿的男性。户籍信息显示,图如普?艾麦提生于1892年2月5日(清光绪十八年)。图如普?艾麦提年龄虽高,每天仍在做农活,到地里修剪果树枝、管理棉花。腰板硬朗的他不但能压井水,还能来回提两三桶水。在村里他很受爱戴,年龄大,但心态年轻,农忙时节,邻居家的活干不完,他都会帮着一起干。更神奇的是,1972年80岁高龄的他与36岁的第三任妻子砍巴赛汗结婚,并生下一个儿子,两年后又生了一个女儿。
勤劳是老人长寿,身体好,这要归功于巴旦木和核桃。图如普?艾麦提说:“每天都会抓一把巴旦木、核桃放在口袋里,早饭后、农活间歇、睡觉前,想起来就吃。”
对于核桃,大家都很熟悉,但你了解巴旦木吗?
巴旦木也称巴达木,其别名甚多,巴旦木古时称扁桃、扁核桃、婆淡树,也有称:巴旦姆。为维语音译词,新疆巴旦杏是从古波斯(现今伊朗)传入。我国种植巴旦杏有一千三百多年的历史。它是新疆维吾尔人民最珍视的干果,巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品。主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。
巴旦木是一种营养密集型健康零食,含有蛋白质、膳食纤维、维生素E,比其他树上结下来的坚果营养会多,且不含胆固醇,在中国被广大消费者接受和喜爱。巴旦木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。
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