百合为百合的肉质鳞茎。可作药用，也可食用。全国各地均有产出。常于秋季采挖后，洗净剥取鳞片，沸水烫过，或略蒸过，晒干或烘干入药。
一、功效应用
百合味甘，微寒。归肺、心经。
功效能养阴润肺，清心安神。被誉为养阴清热、补心宁神之要药。
常用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚等证的治疗。
名家名著摘要：
《本经》：“主邪气腹胀，心痛，利大小便，补中益气。”
《日华子本草》：“安心，定胆，益智，养五脏。”
《本草纲目拾遗》：“清痰火，补虚损。”
《长沙药解》：“百合凉金润燥，泻热消郁，清肃气分之上品。其诸主治，收涕泪，止悲伤，开喉痹，通肺痈，清肺热，疗吐血，利小便，滑大肠，调耳聋耳痛，理胁痈乳痈、发背诸疮。”
《本草备要》：“润肺宁心，清热止嗽，益气调中，止涕泪，利二便。治浮肿胪胀，痞满寒热，疮肿乳痈，伤寒百合病。”
二、配伍应用
1.用于肺热咳嗽、劳嗽咯血之证。百合甘寒，善清肺润肺而止咳嗽。治肺热久咳，痰中带血，常配伍款冬花，即百花膏。
若治劳热咳嗽，咽痛咯血，常配伍生地、玄参、贝母等，即百合固金汤。本方现代常用于治疗肺结核、慢性支气管炎、支气管扩张咯血、慢性咽喉炎等证属肺肾阴虚，虚火上炎者。
《本草从新》：“朱二允曰：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛。百合之甘敛，甚于五味之酸收也。”
2.用于虚烦惊悸，失眠多梦等证。百合有清心安神之功。《伤寒论》中用以治疗百合病，若配伍知母，即百合知母汤，可清虚热、止渴除烦。若配伍生地，即百合地黄汤，可清热凉血，除热解烦。若配伍滑石，即百合滑石散，可清热利湿，微利二便。若配伍鸡子黄，即百合鸡子黄汤，可养阴和胃，清热补虚。
关于百合病，胡希恕言：“百合病现在而言，就是一种精神方面的里热血虚证，如精神分裂症、神经官能症之类，百合病主用百合而得名，百合甘寒补虚清虚热，味甘能缓急迫，大量吃能通利二便，小便赤涩者尤宜。”
三、用法用量
百合常入煎剂，也做丸散，也可食用。入煎剂常用量几克至十余克；若为方中主药，也可用至几十克以上。
四、应用注意
百合性寒而润，故风寒咳嗽或脾胃虚寒泄泻者忌服。
《本草正义》：“百合，乃甘寒滑利之品，《本经》虽曰甘平，然古今主治，皆以清热泄降为义，其性可见。”
——中医实战笔记：21.5.28下午，二稿#中医实战笔记#
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