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可乐鸡翅等的几种做法
皓月冷星
>《菜谱》
2018.06.21
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1.可乐鸡翅
把可乐、酱油按照1:2的比例,将洗干净的鸡翅浸泡30分钟,上锅煮制收烫好了为止。
2.油炸鸡腿(或鳕鱼)
红薯粉、玉米粉按照2:1用水调制糊糊,把鸡腿粘上糊糊,再沾上面包渣(超市有售),放在热油锅内炸后放在盘内,先炸别的,防止炸糊(如不熟再复炸)。
3.菜花梗凉菜
将洗干净的菜花梗切成片状,用酱油泡上,再将小辣椒切成段放入。泡上一晚即可。
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