【图文】红烧肉焖饭的做法大全,怎么做如何做好吃

红烧肉焖饭

标签： 冬季菜谱  主食 

NICE2meetU 发表于2012-06-25 08:36

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菜谱物语——红烧肉焖饭

前几天学了sunshinewinnie的土豆焖饭，觉得既简单，又美味。再有一个好处，就是这个饭很百搭，配料可以挑喜欢的放，类似于盖浇饭，却又比盖浇饭更入味，更诱人，食材和米饭融为了一体。今天用一块五花肉做成了红烧肉，加水、加米，就诞生了这道红烧肉焖饭，香味扑鼻。揭开锅盖的那一刹那，手指上都被染上了肉香，差点连自己的手也啃了。打算明天用它带饭——诱惑同事们去。

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• 咸鲜菜品口味
• 焖主要工艺
• 数小时所需时间
• 简单制作难度
• 炒锅 电饭煲 所用厨具

食材明细

• 五花肉1块
• 土豆1只
• 洋葱1只
• 米饭1锅

• 酱油 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 清水 适量