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【浣溪沙】
谁念西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗，沉思往事立残阳。
被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。
喝茶有三个境界
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一是喝出富贵。
二是喝出知识。
三是喝出感觉。
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（清代道光清花《开印大吉印盒》，清代紫檀龙纹笔架，清代红木端砚，清代白铜人物镇尺，内藏裁纸刀。清代核桃木墨床）
我在给中外警察比较研究的研究生上“预防犯罪比较”课的时候，带去我的茶具：清朝行猎桌、同治茶壶、同治茶碗、象牙茶叶盒。全套茶具放在一个清朝便携式木箱中。给我的学生们讲：喝茶有三个境界：即喝出富贵、喝出知识、喝出感觉。
一是喝出富贵。有人喝茶，讲究富贵。大红袍、龙井，一饮千金。逢人夸耀，斗富讲派。见人便问：“喝什么茶？”跟开什么车的派头一样。
二是喝出知识。有人喝茶，讲究知识。我有一些警察朋友，资质非凡。从陆羽《茶经》到福建“建盏”，说古论今，仿佛这才是真道。一次我送给一个朋友一盒龙井，硬是从网上查出批号，以辨真假。
三是喝出感觉。我喝茶，一不论茶叶之贵贱，二不论什么唐宋名谈。一天劳作到家，盘腿在床。灭电灯，关电视，点红烛。支清朝行猎桌，沏同治茶壶、同治茶碗。两三茶叶，意到即可。喝什么不重要，重在程序：一水、一壶、一茶，意在宁静，与古圣贤心灵沟通，体会“和敬清寂”之根本。若有兴时，亦可诵诗：
“寒夜客来茶当酒，
竹炉汤沸火初红，
寻常一样窗前月，
才有梅花便不同”。
不妨一试，可解现代社会百忧。
人生真谛：和敬清寂
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明朝文人，有书房必有茶寮
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明高濂的养生经典《遵生八笺》中写道：“人饮真茶，能止渴消食，除痰少睡，利水道，明目益思，除烦去腻，人固不可一日无茶。”“茶禅一味”，可谓深得茶之旨意也。故《遵生八笺》上说：“茶寮应傍书斋，焚香饼，方可供‘长日清淡，寒宵兀坐’”。茶的感觉很奇妙，是那种：
“宠辱不惊，任窗外花开花落；去留无意，望天上云卷云舒”的平淡与悠闲。
喝茶很有讲究。喝茶首先是意境。“茶禅一味”，沏上茶以后，要把烦恼都忘了，宠辱不惊，任窗外花开花落，去留无意，望天上云卷云舒，这是一种平淡和悠闲的心境。喝茶追求的是一种心境。叫“茶禅一味”，就好像修炼自己的内心一样，去感悟人生。英国人等车时，会一个人静一会儿，叫：“Thinking
“和”是和平、和谐。
“静”是安静。
“清”是清心寡欲。
“寂”就是当大的灾难突然降临的时候，脸不变色，心不跳。
这是“茶禅一味”。
家里来个客人，恭恭敬敬地沏一杯茶，此乃待人之道。晚上真的要喝茶了，把茶具弄得干干净净，跟爱人一起，沏杯香茶、恭敬举杯，这是举案齐眉，是一种情调。能做到这一点，还有什么工作做不好呢？
法门寺挖出来中国茶道
茶道是中国在唐宋时期，传到日本的。在法门寺地宫，挖出很多金银的茶具。有磨茶的、碾茶的、滤茶的，都是金银器具，要比日本的茶道丰富得多，《遵生八笺》里边，记载关于如何采茶、如何藏茶，以及煎茶的“四要”和试茶的“三要”。
我年轻的时候在日本读书，日本人为了宣传茶道，中午就找一些日本的最高手来教你喝茶，教授茶道。茶道得先把茶磨成碎末，然后拿筛子筛，筛完放到杯子里，必须是拿一个好像竹夹子的东西搅，搅得都是绿的泡沫。茶室地上铺有榻榻米，后边要有一幅字，要有插花。客人跪着喝茶，喝茶的时候，双手恭敬捧杯，要喝三口，第三口还得出点声，然后将茶盅放下来，喝过的这一面，不要再给别人。
弱者的生存公式
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茶道是做好一切事情的精神程序
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有一个茶师陪着他的主人在街上走，主人说咱俩一块走，你穿上武士的衣服吧。他就穿上了武士的衣服，对面来了一个真武士，非要和茶师比武。茶师说：“我不是武士。”武士说“你穿着武士的衣服，就是武士，咱俩必须要比一下”，这个剑道武士是日本第一高手，茶师不会剑道，他说 “这样吧，下午咱们再来比”，武士答应了，茶师匆匆赶回家了。
回家后赶快找到一个老和尚说：“他要跟我比武，可是我根本就不会，我怎么跟他比呢？”内心很恐惧。老和尚说：“不要紧，你给我沏杯茶吧”，茶师想反正下午跟他比武，必死无疑，不如好好的沏一回茶呢。茶师认真磨茶、筛茶、洗杯子，一步一步地做得很好，老和尚哈哈大笑说：“你死不了”，茶师说：“我为什么死不了呢？”老和尚说：“你做事如此认真，心情这么静，下午就以此心态比武，你一定赢。”
下午茶师就去应战，武士穿得很漂亮，腰间别着两把刀。两个人一见面，茶师心里很平静，脸不变色、心不跳。拿出做茶道的精神，给那个人鞠了一躬，把大袍的带子解下来，认真地叠好放在旁边，又把外边的长袍，脱下来，也认真地叠好放一边，心如止水、体现“和、静、清、寂的真谛”，一点忙乱都没有。
茶师一步一步地在这儿做着，那个武士的脸由红变白了，开始的一股傲气变成哆嗦，最后武士给茶师鞠了一躬说：“咱俩别比了。”茶师问道：“为什么不比了？”武士谦虚地说：“我当了一辈子武士，跟别人比过很多次，没有人像你这样淡定从容，我想我不是你的对手啊。”说完鞠了一躬就走了。
这个故事说明，茶道是做好一切事情的精神，我们学的就是做事认真的态度，以及和、静、清、寂的心境。
京华夜雨
2010。10。2
昨夜三更觉秋凉，
银烛青衾淡兰香。
醒来不解秋雨梦，
独卧冰榻小懒床，
红尘滚滚三千里，
寒月朦胧半扇窗。
玉钗断，落花黄。
铜镜凄凉两鬓霜，
傍人笑你是痴郎。
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