【导语】:想要体验极致美味的牛排,除了传统的牛排馆以外,还有别的选择吗?一起来看看本文推荐十大不容错过的觅牛胜地!
艾利爵士顶层餐厅
地址:黄浦区中山东一路32号13楼, 近北京东路
电话:021 23272888
预订:澳洲Mayura和牛牧场的特级纯种九级和牛
价格:2988元(2-4人)
高雅奢华的半岛酒店内的艾利爵士顶层餐厅最近与世界上领军牛肉品牌之一的澳洲Mayura和牛牧场合作,为广大食客提供特级纯种九级和牛。澳大利亚喂养长大的日本黑毛神户牛的肉质鲜嫩,口感丰富,让你每一口都是一种全新的体验,每一口都如沐天堂。
Unico
地址:黄浦区中山东一路3号2楼,近广东路
电话:021 53085399
预订:花格板扒阿根廷牛里脊
价格:298元
当我们侃侃而谈外滩那些值得一去的地方时,很遗憾我们常常忽视了这样一家在这一片堪称最佳餐厅之一的Unico。阿根廷牛排,经过炭火烟熏煎烤,发出的“嘶嘶”声犹如一场交响乐的演奏,多层次的口感随着那肆意蔓延的香气直沁心脾。新菜单上的牛排配以一些腌制菠菜,巧妙地平衡了牛排煎制后的多汁与
IEins御锦轩大堂吧
地址:静安区凤阳路601号,近南京西路
电话:021 61571688
预订:扒里脊牛排
价格:春意盎然精选菜单两人同行一人免单(308元)
御锦轩在一楼西餐厅为客人提供的春意盎然精选菜单三道式晚餐,包括两道前菜二选一,两道主菜二选一以及一份甜点。主菜包括扒里脊牛排配绿色时蔬以及奶香烤红菜头。本地采购的牛肉经过稍许调味以及橄榄油的辅佐清爽味美;奶香烤红菜头则是一个惊喜,切成薄片后更显层次感,与帕玛森干酪一起烘烤过后倒是不错的一个甜咸口味的结合。对于Shanghai WOW!的VIP会员更有超赞福利,春意盎然菜单两人同行一人免单,截止至4月19日哦!
LUCE意大利音乐餐厅
地址:黄浦区金陵中路88号上海音乐厅4楼,近西藏南路
电话:021-53832708 / 187 21982598
预订:1公斤带骨肋眼三吃
价格:988元
LUCE意大利音乐餐厅的时髦前卫已被大家广为知晓。精选M6级澳洲和牛将以三种不同的烹饪方式端上食客的餐桌。带骨牛排外层酥脆,内里柔嫩可口;牛里脊仅用盐和香醋烹调,搭配芝麻菜以及帕玛森芝士,微妙的口感一触即发;最后的肋排则用丰富的肉汁烹煮,配以柠檬矿物盐达到多汁鲜美的风味。
Oyster Kitchen
地址:徐汇区永嘉路479号,近太原路
电话:021 64225523
预订:烤牛里脊配紫薯泥
上海最受欢迎的生蚝餐厅之一的Oyster Kitchen在这个春日又应季推出了全新的菜单,包括比目鱼烩饭、香煎扇贝配黑松露及花椰菜、通心粉炖牛尾以及这抢眼的烤牛里脊。牛肉肉质粉嫩多汁,配上绵软的紫薯泥以及其它时蔬,最后撒上些红酒酱汁,每一口都是满满的幸福。
钵乐海岸蒸汽料理餐厅
地址:长宁区遵义路122号丰尚街L104,近紫云西路
电话:021 62371231
预订:美国安格斯牛排
价格:198元
The Boiler SKC位于上海最新发展板块之一的丰尚街,如今这里已变成繁华的商业区南丰城。这里食物运用蒸汽锅炉烹煮,而牛排可谓是一大亮点。餐厅特选美国优质进口牛排,货真价实的超大号厚实牛排,吞噬画面也是很精彩。油亮微焦的外表一刀切开是粉嫩的红肉,估计只有当事人才能够体会那种快感。牛排入口柔软度适中,和下面的土豆泥非常搭,再吃一下秋葵和小番茄解腻就对味了。
the UP帝娅斯生蚝时尚餐厅
地址:卢湾区复兴中路532号,近思南路
电话:021 63461775
预订:1kg战斧牛排
价格:800元
the UP帝娅斯生蚝时尚餐厅只选用澳洲和牛,而1KG的战斧牛排在牛肉菜单上可是拔得头筹。战斧牛排配以烤蒜头和烤番茄,精美地摆放在木质餐盘上,一根大骨突出在外,牛排犹如一把战斧,等着一名勇敢的战士前来一感它的满腹豪情。不仅外观夺人眼球,口味令人无从挑剔,鲜嫩多汁的肉感,你甚至不需要配任何酱汁就可感受。
C Gourmet
地址:黄浦区建国中路169弄泰康庭1楼,近瑞金二路
电话:021 54199300
预订:澳大利亚带骨肋眼牛排
价格:488元
坐落在由美丽别墅改造的泰康庭,C Gourmet的菜单绝对让你感到惊艳。澳大利亚肋眼烤制完美,火候恰到好处,肉质鲜嫩,骨头中的汁水注入到肉质中,使得肉感更加柔嫩爽滑,味觉冲击更加强烈。这么高品质的美味却也不会让你的荷包立即瘦身哦!
HUSK西餐厅及鸡尾酒吧
地址:静安区奉贤路218号,近南汇路
电话:021 6243 0832
预订:450天澳洲田岛和牛牛排
价格:268元
HUSK对于牛肉的品质要求严格,特选澳洲450天和牛牛排。呈现在木板上的牛排多汁肉嫩,烹煮火候适当,牛肉色泽粉嫩的诱人。香草烤蘑菇的辅助更是锦上添花,使得整道菜可口美味,中和了满口肉质后的罪恶感,再来上一杯红酒更是乐得其中。
LA FARFALLA蝶舍
地址:静安区胶州路149弄2-2号,近北京西路
电话:021 62598235
预订:450g神户肋眼牛排
价格:388元
LA FARFALLA蝶舍正如它的名字一样美丽,令人无限畅想。这样一位窈窕淑女就安静地坐在胶州路上一幢精美装修的老上海阁楼内,环境优雅别致。这里意大利面和披萨品种丰富,关键这里的牛肉也是相当惹人喜爱。肋眼牛排经过仔细烤制,保留鲜嫩口感的同时也锁住了汁水,配以土豆泥、蔬菜以及波特调味汁,每一口都是口腔中迸发出美味的激荡。
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