花式烤红薯

冬天的快乐真是好简单，砂糖橘，车厘子，栗子.......

还有又甜又热冒着香气的烤红薯

当我以为的烤红薯还停留在“炭烤油桶小推车”形态，其实，小红书上的“烤红薯”们，正在疯狂卷成了我吃不起的样子~

👇火得一塌糊涂

甜的咸的、冷的热的

珍珠麻薯，啵啵红豆，奶冻，芋圆，肉松，水果奶油，芝士……

只要你能想到的小料都能往里加！

而且这一勺吃下去，幸福感倍增~

花式烤红薯

将烤好的红薯用烘焙油纸包成糖果的造型，颜值高级了不少，隐约可见的红薯肉，铺上了白嫩嫩的牛奶麻薯，再搭配各种配料，颜色的碰撞，食欲感满满的。

勺子一提起来是充满奶香的软糯拉丝麻薯，Q弹的芋圆，底部还有香甜绵密的红薯，这份甜蜜太适合冬天了~

除了Q弹的芋圆，还有咸甜的奥利奥饼干碎，香脆的海苔肉松搭配，家里有什么材料都可以自由搭配，反正是不会让你失望的味道~

点开视频，更详细制作方法

制作材料

红薯3个

牛奶麻薯：牛奶300克 

木薯淀粉30克 糖20克

配料：芋圆 海苔肉松 奥利奥饼干

>>>制 作 过 程<<<

1，红薯放入烤箱200度，烘烤50分钟，或用空气炸锅180度，30-40分钟。（最好选择烟薯蜜薯，烤出来更加软糯香甜，烘烤时间仅供参考，要根据红薯的大小决定，烤到一半时间翻面继续烘烤）

2，制作牛奶麻薯

牛奶，木薯淀粉，糖一起倒入锅里，中小火加热，不停搅拌

直到看不见液体，变成粘稠的状态（牛奶麻薯，放凉以后，也不会变硬的，也适合用来搭配饮料，或甜品）

3，提前准备配料，芋圆，奥利奥饼干碎，海苔肉松

芋圆，可以买现成的，也可以自制，之前有分享过芋圆的做法，我每次会做很多，放入冰箱冷冻着（一口锅就能搞定的网红甜品，香浓丝滑拉丝，手残党都说简单！

烤好的红薯，从中间切开

铺上牛奶麻薯

用油纸包成糖果造型

放入彩色的芋圆

奥利奥饼干碎，或海苔肉松.......

花式烤红薯，完成~

软糯香甜的烤红薯+任何你爱吃的配料，经过打造，惊艳亮相⭐~

甜甜的红薯泥还带着温热~

牛奶麻薯吃起来糯糯的，奶乎乎，各种配料增加了口感上的对比，整个口感还蛮奇妙的~

除了上面的搭配，还可以做爆浆珍珠，水果派对，（咸甜的）培根土豆芝士，香草冰火烤红薯......

各种搭配都给你们想好了，走，去摆摊卖花式烤红薯~