芦笋五花肉

经历了一个大鱼大肉的年，也该给自己的肠胃放个假了，来点清爽的菜吃吃吧！立春时节，各类嫩绿新鲜的蔬菜也都纷纷破土出芽，最是适宜食春鲜。

脆嫩芦笋卷上薄薄的五花肉，经过炙烤后，肉汁浸入芦笋中，一口清甜香浓滋味。配上秘制酱汁，一口就吃到春天的味道！

浅尝一口春，不负好食光~

五花肉片 / 芦笋  / 黑胡椒 适量

海盐  / 玉米油  / 椒盐 适量

料汁：

生抽 4勺 / 老抽 0.5勺 / 蜂蜜 2勺

料酒 2勺 / 水 半碗 / 玉米淀粉 1勺

食用油 2勺 / 白芝麻 适量

海氏i7风炉烤箱 / 油纸

称量准备好所有食材备用。

将五花肉撒黑胡椒、海盐腌制15分钟。

芦笋去皮切成两段。

包上腌制好的五花肉卷。

两面刷玉米油。

烤箱预热风炉模式180度，10分钟翻面再烤十分钟。

料汁：将生抽、老抽、蜂蜜、料酒、水、玉米淀粉、食用油、白芝麻倒入锅中熬至浓稠即可。

出炉撒椒盐，撒上料汁即可。