烤翅根

1. 将鸡翅根洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份，把鸡翅根放入碗中同姜，蒜，葱，生抽，胡椒粉，盐，孜然粉，料酒，调和油拌匀，进行腌制30分钟，每15分钟翻拌一次（根据个人口感腌制时间自己调整）

   
   

2.将翅根下面用锡纸包起来，漏在外面的刷层调和油，摆好盘

3.放入烤箱，颜色烤至亮亮的金黄色即可

  温度200°  时间25分钟左右