2020年以来，全球疫情肆虐，让越来越多的人意识到健康的重要性。环境恶化、社会竞争加剧、慢性病患病率增加等因素构成人们对健康服务的强烈需求，这为康养产业带来了前所未有的发展机遇，释放出无限的市场空间。
与之相关联的酒店业，近年来也逐渐开始关注、研究康养领域，试图将“健康”注入酒店的产品，打造康养酒店。但康养酒店并不是简单的“好山好水好空气+康复理疗设备+健身教练”，而是要将健康养生理念贯彻进客户入住体验的全过程，将康养服务做细致，做扎实，才有可能在这波康养浪潮之中，分得一杯羹。
本期内容，亿励盛康养产业研究院将带大家一起认识“康养酒店”，共同讨“酒店+康养”，究竟该怎么玩？
名词解释
康养酒店，是以酒店为载体，以改善生活方式和全面健康提升为目标，实现健康养生与旅游度假的完美结合，实现非医疗化、非侵入式的健康服务体系与酒店管理体系相结合的有形平台。
独特之处
康养酒店和常规酒店相比，有诸多独特之处，主要体现在服务产品、服务流程、消费水平、康养设施、客房设置五个方面。
01、服务产品
常规酒店的产品是以客房为核心，铺之以餐饮、健身、会议等配套。而康养酒店的主要产品则是康养服务套餐，例如健康管理、身心训练保健服务等，客房只是其中的一部分非核心内容。
02、服务流程
常规酒店的流程是“预定→入住→退房”，而康养酒店的流程是以健康提升为导向，形成健康咨询疗程的完美闭环。康养酒店入住前会通过生活方式调查、邮寄相关资料提前做好减压准备。入住时会提供专业的健康检查、养生建议和相关主题健康课程等。离店时提供教学课程和咨询建议，通过产生客户黏性持续影响客户。
03、消费水平
康养酒店的消费水平远远高于常规酒店。入住康养酒店的群体停留时间更长,更容易产生额外消费、同时还具有更高的回头率，而本身用于康养服务的支出就远高于一般入住客房的支出。
04、康养设施
高星级酒店通常也都会带有健身房和游泳池，但康养酒店包含更多、更专业的康养设施，以更好地达到疗养主导的目标。例如体检中心、医疗咨询用房、专业健身中心、游泳池、桑拿房、蒸汽房、冷泳池、温泉池、按摩空间、多功能锻炼空间、水疗空间等。
05、客房设置
首先，康养酒店入住客人通常身份高贵或需要参加理疗课程，不希望被他人知晓，因此客房私密性相比常规酒店更强，通往客房往往采取独立通道。
同时，康养酒店的入住客群一般停留时间较长，为满足其中长期的住宿需求，酒店会设置不同的功能空间，比如简易厨房、餐厅等。
再者，康养酒店的无障碍设计会更为突出，比如客房内的无高差地面、带扶手的浴缸、客房至主要公共空间的无障碍通道等。
功能分类
康养酒店按照客户入住的不同需求，大致可分为以下四大类：
1、以精神健康和修养为核心的康养酒店。如酒店内提供专家指导的冥想课程或活动等。
2、融合传统医疗和现代诊疗技术的康养酒店。为客户在短期住宿期间提供全面身体检查、定制短期可量化身体健康指数的训练计划等。
3、将SPA、饮食调养、户外运动融合的三位一体的康养酒店。主要针对以身心放松、休闲度假为目的的客群。
4、以美体、美容为中心的康养酒店。酒店主要提供皮肤、牙齿和塑型类相关的项目，有”短期“、“见效快”和”表层性修复“等特点。
企业布局
近年来，各大酒店集团均逐步在常规酒店产品中不同程度的融入健康设施与服务，除了提供有机的餐食选择和水疗体验外，更多的关注健康、养生领域，各大酒店企业纷纷“快跑”康养赛道，积极寻找企业发展的全新路径。
瑰丽酒店集团宣布推出一个面向全球市场的沉浸式睡眠疗养项目——瑰丽睡眠颂，希望通过睡眠引导、睡前运动和特殊设施改善客户的休息状态，从而实现身体的赋活焕新及延缓衰老等目标。
希尔顿集团早在2017年推出了一种自带室内健身中心的健康客房Five Feet to Fitness，有超过11种健身器材和配件，能够帮助客户在更加私人的空间进行锻炼。
万豪旗下的威斯汀酒店与当时最流行的动感单车品牌Peloto也建立了合作伙伴关系。在合作酒店，客人可以预订配备Peloton Pro单车的WestinWORKOUT客房，在客房实时观看或点播Peloton单车课程。
洲际酒店集团于2012年推出了以健康为核心的逸衡酒店品牌，又在2019年将主打奢华康养和可持续的六善酒店纳入囊中，进一步表明和强化了集团往康养板块扩张的决心和策略。
凯悦酒店集团早在2017年就一举拿下了两个健康品牌——Miraval和Exhale，计划将其产品和服务融入到凯悦旗下产品中。Miraval是一家总部位于美国纽约的健康度假村和水疗运营方，以其管理运营的位于亚利桑那州图森市的旗舰康养度假村而闻名。Exhale，则更偏向于提供连锁化的生活方式健身体验。
面临困境
“康养+酒店”的模式诞生很早，真正成功的案例却少之又少，仔细分析其原因不难发现，经营状况不好的康养酒店基本都缺乏良好的运营，主要体现在：
01、缺乏专业的康养人才
不同于常规酒店，康养酒店要求上至酒店管理者，下至基层服务人员，在实际的运营管理中，既要懂营销、又得懂健康，还得会运营，这样的人实属凤毛麟角；同时培养类似的人才，需要花费更多的精力和财力，人才培养成本过高。如此一来，康养酒店的运营势必面临运营困境。
02、缺乏特色的康养服务
当下康养酒店内的康养服务产品，同质化严重，缺乏新颖性，不足以吸引客户到访。亦或是
酒店提供的康养服务，不足以留住客户长时间居住，只能提供短期的康养体验服务。这些原因直接导致客户的流失，间接造成康养酒店的运营困境。
亿励盛观点
viewpoint
后疫情时代背景下，“内卷”成为的新的时代特征，面对如此激烈的行业竞争环境，酒店产业要想在新一轮的康养浪潮中分得一杯羹，必须在硬件设施康养化的基础上，着重关注康养人才培养和康养服务提升。秉持“运营为王”的理念，保证在软性服务上的奢华实力，并做到背后有哲学体系和文化精神作支撑，这才是康养酒店保持特色化和可持续发展的重要因素。
01、重视康养人才培养
康养酒店的可持续发展离不开专业的人才管理。亿励盛康养产业研究院认为，关于康养酒店人才的培养，需要自上而下统一思路，统一行动。
首先，酒店的管理者需要具备整合化的思维，需要从传统的酒店管理模式中跳转出来，接受康养的新思想，同时要学会将“营销、健康、运营”三者融汇贯通，尽可能做到三者皆顾。
其次，酒店的基层康养服务人员同样需要深入了解酒店康养服务产品，能说会做，同时不断参加各类康养培训，提升自身职业素养，将自身打造成为不可多得的康养复合型人才。
02、重视康养服务提升
无论是康养体验的提升还是产品创新的发展，都将是未来康养酒店发展的方向。亿励盛康养产业研究院认为，在未来，康养酒店应注重核心运营服务产品的打造。
首先，设计分门别类的学习活动课程，丰富客户入住期间的生活多元化，满足不同客户的多样化学习、活动需求。具体包括运动课程、冥想课程、禅修课程、烹饪课程等。
其次，根据客户的身体状况，线上、线下定制化的健康疗程，包括spa、水疗、理疗等，同时健康管家24h全程呵护，为客户期间的健康保驾护航。在未来，疗愈型酒店的市场发展空间可能会是康养酒店的发展方向。
再者，整合项目酒店周边旅游资源，定期组织酒店周边短途旅程，室内+室外联动发展，提升客户的入住体验。
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