红烧牛肉粒芝士焗土豆泥

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原料、大中号土豆1个，洋葱半个，红烧牛肉粒大半碗，盐少许，辣椒粉少许，马苏里拉芝士适量

做法、1、土豆去皮切块用高压锅蒸熟，用勺子压成泥

2、洋葱切成碎末

3、准备红烧牛肉粒大半碗

4、锅中放少许油，下洋葱炒香

5、加入盐和辣椒粉

6、倒入红烧牛肉粒和土豆泥，混合均匀

7、将土豆泥放入烤盘，表面铺一层马苏里拉芝士丝

8、烤箱180度，上层烤至马苏里拉融化至金黄即可