紫砂壶是我国汉族特有的手工制作的陶土工艺品,它是用紫砂矿土精心淘炼并制作成型后,经高温烧制的陶器。由于紫砂土的特质既不似陶土,又区别于瓷土,所以高温焙烧后的紫砂壶比陶器致密,而又不会瓷化。
图为康熙时期生产的珐琅彩紫砂壶。[北京故宫藏]此壶造型隽秀、雅致,盖与壶身严丝合缝;盖上用珐琅彩绘就花卉纹;壶身两侧及流、柄处分别用四个单元描绘出折枝牡丹纹。整体图案富贵大气,绘画笔触细腻,配合优美的器物造型更显出非凡的气派。
中国紫砂壶的起源究竟始于何时一直是个历史之谜,目前己知最早记载紫砂壶的古文献专著是明代周高起所著的[[阳羡茗壶系]],此后历代都有文献刊出,但大都是以周高起的原著为母本。[[阳羡茗壶系]]成书于明代崇祯年间,书中主要记述的是明代正德时期的紫砂壶制作工艺以及匠师的名壶,尤其是书中对紫砂土质的叙述是非常精确的。1976年考古人员在宜兴羊角山发现了一座古窑址,从提取的标本看似为宋代残存,后在调查报告中指出:"上限不早于北宋早期,盛于南宋,下限延至明代早期。"同时引用北宋梅尧臣[[宛陵集]]指:"……小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。"和苏东坡句:"松风竹炉,提壶相呼。"等为参考依据,认定宜兴紫砂源自宋代。1982年版的[[中国陶瓷史]]也曾断定:紫砂器创始于宋代,至明代中期开始盛行。
紫砂壶在中国的流行自古以来都和文人雅士们的饮茶习俗有关,更有不少文人参于过紫砂壶的制作或为其吟诗作画,所以紫砂壶已不再是单纯的饮茗工具,它更多的是体现了一种浓郁的文化气息。紫砂壶入宫纯粹是出于把玩和饮茶的需要,就故宫所藏的康雍时期的紫砂壶而言,极可能属于宫中定制,特别是壶上铭刻的诗文及工整细致的绘画都非出自一般工匠之手,因而作为特殊商品被宫廷选用也就顺理成章了。
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