所谓卧足即指是以杯或碗作底的平足的一种传统式样。卧足始于西晋,此后历代皆有生产,至明清时开始盛行。
图为明代成化御窑厂生产的青花团龙穿花纹卧足杯。[台北故宫藏]此杯造型古朴,胎薄厚釉;杯外用青花描绘出六组团龙穿花纹构成主题。整个画面装饰简约、疏朗,绘画笔法流畅,尤其是在表现变体龙纹的形态上颇具新意。
在历代的卧足杯、盘、碗中,使用卧足最多的莫过于成化朝,其中最著名的斗彩鸡缸杯也是采用卧足的形式。大凡卧足瓷器总给人一种神龙见首不见尾的印象,过于浓郁的神秘色彩也往往能够更多地引发关注。古陶瓷底足的成型工艺因年代不同而有很大变化,如两晋时期的杯、钵、盘、瓶类大都采用卧足和饼型足;南北朝、隋唐时期仍有延续,但这段时间内又出现了假圈足现象。[笔者注:假圈足是指在饼足之外人为地刻出棱线,以表示为底足的形式。]唐代除流行平底外,还出现了玉壁式、玉环式底足;宋代开始采取挖足成型工艺,因此各类高、矮圈足的杯、碗、盘类较为普及。宋以后上述底足的成型工艺基本上都有所继承。底足是鉴定年代的一个重要指标,但不是绝对断代的标准,如明晚期的玉壁或玉环底与清代康熙时的同类足有十分相近之处,但在壁与环里边线的挖足处理上截然不同,乍想一致,可仔细分辩还是有所区别的。
器物与底足是一个完整的整体,底足则因器物大小而定。底足的作用在于使器物增加它的稳固性,而与审美并没太大关系。掌握各时期底足成型工艺上的变化,有助于对一个时代陶瓷器的系统了解与认识,这就是为什么专业人员在鉴赏时总会自觉不自觉地先观察底足的原因所在。
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