生活在乡村的小伙伴们都知道，气候一热夜幕降临后，小伙伴的夜生活才刚刚开始，约好一同下农田捉鳝，这或许关于大多数人来说，这仅仅夸姣的幼年回想了。
黑夜八九点，现已漆黑一片了，就能够出发去沟里的水田了。
黑夜，黄鳝和泥鳅都会从洞里出来纳凉，静静地趴在水下的泥上。用等照亮扫射水田里的每一个旮旯，仔细观察，看到有纳凉的黄鳝或泥鳅。
这种笼子是有进没出的，虽然黄鳝身体滑滑的，可是一旦钻进笼子了，也是逃不掉了。在乡村这种捕捉方法如今现已很少见了。
之后下笼子，把笼子压进泥浆里边。
一黑夜的收成仍是满满的，小网笼里十几条。
可拿出这么一条让人有点摸不着头脑，听说是外来物种，乡村田沟里居然有这些。
野生黄鳝在市场上的收购价格最低50元一斤，二十斤那就是一个黑夜保底1000元啊！
鳝鱼捉回来后，要先用醋洗一下，那鱼身的滑东西就洁净了，然后再用刀一刮就出来了一层脏东西。清洁杀好的鳝鱼，分袋放进冰箱里速冻，今后能够慢慢吃。
（图片来自网络）
