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2010.09.19
祁红具有“宝光、金晕、汤色红艳”三大特点,适合用白瓷冲泡,用玻璃器皿赏茶汤。祁红还是备受英国皇室青睐的茶饮,所以用一套斗彩绘花、吞金掐银的茶具,调入鲜奶、柠檬,再配上三明治与松饼,便是一道纯粹的下午茶。
滇红适合用玻璃器皿赏茶形,也可以选用三才杯。
正山小种适宜选用紫砂茶具或陶质茶具冲泡,可以抵消部分松烟气,使香气更加纯正,滋味更加醇厚。
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