作者:青山 2020-01-01 14:54:25
餐饮行业前景广阔,不少投资人都看中面馆生意,认为面条种类繁多,人口基数大,利润可观。世界各地五湖四海之人,大多都非常喜爱吃面。而中国自古以来就是面条发源地,拥有的面条基数和品种也很惊人,光是一碗牛肉拉面,就开遍全国大街小巷,口味也是根据当地做出了诸多调整。这么多的面馆,到底开一家面馆的纯利润有多高呢?
面馆的投资成本 一般来讲,一个接地气的面馆,不需要太大面积,在50平方米左右即可,租金费用预估为:5000元。好的店面还有转让费(该笔费用转让后可收回),价格大约是:20000-50000元。厨房设备在:10000元。店内装修及桌椅:30000元。人员工资:7000元。水电气:1500元。总投资约为:70000元左右。 这是普通小众面馆的初期投资费用,如果涉及到加盟等,费用另计。另外在城市方面,一二线发达城市,普遍投资肯定要高上不少。而在三四线城市,则压力会小一些。当然相对的,一二线的人口流动更大,客单价更高。三四线城市,则更追求居民区学校等商业区,客单价相对比较低廉以及大众。
面馆的纯利润 通常一晚普通的牛肉面价格在10-20元,利润在50%左右,也就是5-10元。按照一个生意较为客观的店铺流量来说,通常一天能卖150-300碗。一天纯利润就在750-3000元,一个月的纯利润就是22500-90000元。扣去房租人工水电气,净利润在:9000-76500元。当然,这个数字是预估数字。通常来讲,一个50平米的面馆,生意好的情况下,投资者一个月有10000元净利润是正常收入。 虽然看似不多,但要知道面馆是薄利多销的创业项目,赚得也多是辛苦钱。想要赚的更多,就要在租金以及运营方面下功夫。当然,加盟有口碑的餐饮品牌,也是不错的选择。有明确的计划以及人群画像,更方便投资者预估收益。而且回报方面,也更加有参考价值。 以上就是开一家面馆的纯利润分析,整体来看,国内每天开设的面馆不胜枚举,面馆市场前景还是非常不错的。只是创业有风险,投资者在选项目时更要慎重。如果能够参考更多有益目标以及成功案例,会更加事半功倍。
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