@天道酬久勤 879楼 2014-03-28 20:18:46
楼主对央视中华医药曾经介绍的南通朱良春医生的养生粥怎么看？
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我们先来看看朱老他的养生粥：
我国著名的中医专家朱良春，从三十岁开始到现在一直保持着一个雷打不动的养生习惯，每天喝一碗自制的养生粥。一开始是他妈妈给他熬粥，后来他老伴给他熬，现在他女儿给他熬。
他以90多岁的高龄仍在出诊看病，每天精神矍铄，满面红光，从不知疲惫，都是得益于每天的这碗养生粥。那么这种神奇的养生粥到底是什么做的呢？我来给大家介绍一下。
绿豆50克＋扁豆50克＋莲子50克＋薏米50克＋大枣30克＋枸杞10克。
以上原料加入特制的药水熬成粥即可，但是枸杞一定要最后粥快熬好前再放，以免药性丢失。
这种特制药水就是黄芪水。
用250克黄芪加入适量的水小火煮15分钟，将水滗出，再加入适量的水，再煮15分钟，将水滗出。用这两次的黄芪药水去熬粥即可。
上面是百度上关于朱老养生粥的记载，粥是好粥，配伍也是好配伍，也容易做。
大家除了懂得这个粥的配伍外，更要懂得背后的粥道。
这个粥养方主要从两大方向来调理的。
一个是通过黄芪、枸杞、大枣、莲子，来养五脏之真。
另一方面通过绿豆、扁豆、薏米，来利小便降六腑之浊。
五脏之真得养，五脏之浊得降，那么身体就源源不断有精力，也不会感到有堵塞瘀滞。
所以当病人体虚，真元不足时，你养其真的药物就可多加些。
当病人湿热浊阴太多时，你降六腑之浊的药物就可以多放些，所以可以因人而异，因病而异，因身体需要而搭配。
我们要通过老先生的粥养方，来去学到背后灵活的配粥之法。
但最好的粥，应该是最简单最淡泊的。
大家喝粥，到最后要喝到恬淡虚无，喝到没有味的粥那才是真味道。
能够在最平常的淡饭里头，尝出喜乐来，你的身体才最受用。
药粥是帮助你身体过度，等你真正身体平稳后，单纯靠番薯稀粥，你都可以吃得红光满面，思维敏捷。
据说我们潮汕人李嘉诚，他就养成吃这最简单的番薯稀粥习惯。而身体八十多岁还要管理一个庞大的商业帝国。
大道至简，真味本是淡，淡味方真长。
平平淡淡才是真！
大家要知道，这淡才是粥道，你如果喝粥并不能够喝到淡泊心性，那说明还没有跟粥道相应。
一切的药粥都是暂时辅助你修复身体，到最后你不会执着于任何药粥，有什么粥喝什么粥，白米稀饭，拌点咸菜，都能喝出无比的喜乐来。
