一份提高免疫力的健康清单，按重要性排序的话，美国Mercola博士医生把“保证每天睡眠时间8小时”放在第一位。
充足的睡眠，会让我们大脑更清晰，精力更旺盛，心情更舒畅，工作更高效，生活更开心。这点相信大家都深有体会，至少有所体会。
如果总是睡不够，晚上失眠会让人变得焦虑，大脑记忆力受损，精神状态差，免疫系统也大受影响，整个人都不好了。
你是不是也经常白天睡不醒，晚上睡不着。
看看最近发布的研究结果，真是让人想不到，面包米饭馒头居然和失眠有关！
2019年12月，《美国临床营养学》期刊报道了一项最新研究。
糖和精制碳水化合物，如白面包等，是导致年长女性失眠的一大原因，常吃这类食物更容易失眠。
这是研究的对象是60多岁的女性，（中老年女性确实失眠率比其他人群要高很多啊）哥伦比亚大学等机构的研究人员，用了三年时间，调查追踪了5万多名60多岁女性的饮食与睡眠情况。
最后结果显示：
在他们研究开始的时候，饮食血糖指数最高的女性比饮食血糖指数最低的女性，失眠的比率高了11%。
三年后，新发失眠的比率，饮食血糖指数最高的女性也比饮食血糖指数最低的女性高了16%。
失眠，躺在床上睁开眼睛的女人
所以结论是：
升糖指数高的饮食习惯，如多摄入甜食和精制碳水化合物等，会导致失眠！
精制米面糖，得罪谁了，又被盖上新的一顶罪帽啊。
当我们吃了一餐富含精制碳水化合物的食物，血糖就会迅速升高。
这时身体为了快速降低血糖，就会分泌胰岛素来降低血糖。
开始的时候，胰岛素的作用还是很有效率的，只需一点点就可以把血糖降下去了。但是积年累月每天一日三餐都是血糖飙升，胰岛素的作用越来越弱，只能分泌越来越多才够用。
所以，当需要的大量的胰岛素分泌时，会容易出现低血糖，此时身体要释放出肾上腺素和皮质醇等激素，正是这些激素会干扰睡眠。
而睡眠的缺失也会导致免疫力的下降。
当人经历某些刺激，比如害怕，紧张等，人体就会分泌出肾上腺素这种激素。它可以使人呼吸加快，心跳加速，血液流动加速，给身体提供更多能量。这种激素使人兴奋性增强了，当然不容易睡着觉。
皮质醇也叫压力调节激素，当我们感受到压力时，身体会分泌出皮质醇，皮质醇会提高血糖和血压。长时期的皮质醇高水平状态会给身体带来很大的负面影响，皮质醇使更多的能量用来应对压力，免疫系统会受到抑制，长时间会导致免疫力低下，容易生病。
另外皮质醇持续高浓度甚至会造成神经元损伤，降低记忆力；还会使人无精打采；导致内分泌失调；导致脱发等。
均由肾上腺分泌
这次长达三年的研究，哪些人失眠较少？原来是经常吃大量蔬菜、水果等富含纤维的食物的人。
要特别强调的是，不包括喝果汁的人。
这是另一项国外的研究，失眠的人，在睡前4小时，摄入一些碳水化合物，会有助于提前入睡。但是也不能摄入过多，吃太多也会失眠。
影响饮食血糖指数的主要是精制碳水化合物，限制精制米面糖的摄入量，控制胰岛素大量分泌，避免出现血糖降低的情况，慢慢调节身体激素水平。
主要是这些食物：
疫情当前，希望每个人都能每天睡好觉，增强免疫力，一定要早日战胜新型冠状病毒，加油中国。
我是注册营养师小木起，专注营养8年，写科普我是非常认真的。本文查资料写作编辑用时10小时，原创不易，如果你觉得还不错，请随意点赞收藏关注转发一条龙，哈哈。
记得关注我，你会知道更多靠谱的营养健康科普知识，真的很有用！
参考文献：
1.http://www.zaobao.com/news/world/story20191224-1015628
2.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17284739
联系客服
