| 片 名： 永川豆豉 | | | 类 别： 重庆非物质文化遗产 |
| 制作时间： [ 2007-12-19] |
| 简 介： 豆豉是以黄豆或黑豆为原料，利用微生物发酵而制成的一种传统调味食品，以豉香诱人、风味独特而深受消费者的喜爱。据史料记载：我国的豆豉生产起源于秦朝，它不仅是佐餐佳品，还具有极高的营养价值和药用价值。明朝吴... |
|
| 片 名： 酉阳打绕棺 | |
| 类 别： 重庆非物质文化遗产 |
| 制作时间： [ 2007-12-19] |
简 介： 在渝、鄂、湘、黔四省市边区接壤处的重庆酉阳土家族苗族自治县，土家人对人热情，对生活热爱，对待死亡也同样达观。这样的情感从土家人的打绕棺中可以看出来。
“打绕棺”又称“穿花舞”、“跳丧舞”、“打安庆”、... |
|
| 片 名： 酉阳面具阳戏 | |
| 类 别： 重庆非物质文化遗产 |
| 制作时间： [ 2007-12-19] |
| 简 介： 酉阳自治县位于重庆市东南部，现仍保存有具有浓厚地域特色的非物质文化遗产，如土家摆手舞、土家山歌、花灯和土家龙灯等等，酉阳阳戏便是其中的代表。酉阳阳戏历史悠久，在清代已经盛行。据同治《酉阳直隶州总志??风... |
|
| 片 名： 酉阳民歌 | |
| 类 别： 重庆非物质文化遗产 |
| 制作时间： [ 2007-12-19] |
简 介： 民间歌谣是人类最古老的艺术创作之一，她是伴随着劳动的呼声，在人类的远古产生的。她的产生具有深刻的历史文化内涵，可以说歌谣和劳动孪生而成。
酉阳民风古朴，文化底蕴十分丰厚，民歌是各族群众喜闻乐见的艺... |
|
| 片 名： 酉阳土家族摆手舞 | |
| 类 别： 重庆非物质文化遗产 |
| 制作时间： [ 2007-12-19] |
| 简 介： 重庆酉阳县人口中80%属于土家族.土家族是具有悠久历史的民族，他们在长期的劳动生活中创造光辉灿烂的民族艺术文化， 古老的“摆手舞”是土家族最有代表性的民间舞蹈。她产生于祭祀活动,由于土家族只有语言而没有文字... |
