上海现新加坡餐馆“礼光要”老板：绝对没对李光耀不敬

  据新加坡《联合早报》12月13日报道，上海出现一家名叫“礼光要”的新加坡美食餐馆。由于名字与新加坡已故建国总理李光耀名字的谐音相同，让部分长住上海的新加坡人反感。餐馆老板则告诉记者，LKY三个英文字母其实分别取自三位股东的名字和姓氏，餐馆名字和商标也都已顺利在中国注册。

上海普陀区出现一家名叫“礼光要”的餐馆（LKY's Kitchen）（图/南洋视界）

这家位于上海普陀区的餐馆目前仍在装修中。餐馆大约一周前竖起大招牌招揽员工，同时宣传主打的新加坡菜肴，包括海南鸡饭、咖喱叻沙、肉骨茶等，引发当地新加坡社群关注。招牌上，还有一个似曾相识的老人照，他头带厨师帽，笑吟吟地向客人打招呼，胸前写着“礼光要”三字，餐馆的英文名字是LKY's Kitchen。

32岁的餐馆老板叶志凌是爱好美食的新加坡人。他昨天受访时说，他与两名马来西亚股东共出资约120万人民币（约25万新元），希望把正宗新加坡美食带入上海，餐馆预计本月底或明年1月开张营业，目标是明年在上海开设四至六家连锁餐馆。

对于餐馆名字和商标引发争议，叶志凌解释说，那是因为另两位股东的名字分别是Leo和Kelvin，他本身姓Yap，三人的名字和姓氏的第一个字母凑起来，正好就是LKY，“餐馆的名字是这么来的”。

中文名“礼光要”三个字反映餐馆的经营宗旨。叶志凌说：“做餐饮业最要紧是‘礼’，服务要有礼貌，有客来便有‘光’荣感，这是餐馆经营和服务客人的首‘要’宗旨。”至于老人照的商标，叶志凌说，“那只是一个卡通人物的老人照，不同人可以有不同的看法”。

对于新加坡网站和部分上海的新加坡社群出现批评声音，叶志凌解释，取名绝对没有对李光耀不敬的意思，纯粹是取自股东的名字和姓氏，而且市场上也可看到取自名人谐音的名字，“让人家觉得很有趣，也容易记住”。

不过，好些受访的新加坡人却不认同用名人谐音的命名方式。在上海居住五年的新加坡家庭主妇林清钻（58岁）说：“李光耀对新加坡作出很大的贡献，LKY对新加坡人而言具有十分特殊的意义，怎么可以这样被拿来做商业宣传？这是很不敬的。”

上海新加坡商会副会长陈瑞莲也表示，看到相关照片时感到“相当气愤”。她说：“LKY，礼光要，貌似李光耀的漫画头像，再加上新加坡食物，四样东西拼凑起来，这不能说是纯属巧合吧？一看就是刻意且低俗的营销手法。”陈瑞莲说，她已向新加坡驻上海总领事馆反映此事。

从事广告业的上海居民陈华（39岁）则告诉记者，他本人蛮喜欢吃海南鸡饭，并不反感餐馆用李光耀名字的谐音，只要食物好吃，价格合理就好，倒是新加坡人可能会比较敏感。另一受访中国民众则说，他反感商家的炒作行为，特别是拿已故的领导人，不论是哪一个国家的领导人。