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鲜茶树菇炒肉丝
大大的美食
>《中国食谱网》
2014.05.29
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鲜
茶
树菇炒
肉丝
材料
:鲜
茶树菇
里脊
肉 青红椒
姜
做法
1.茶树菇洗净,用温水泡上一会,捞出切断,沥干水分备用;
2.里脊肉洗净切丝,用盐、鸡精、料
酒
、少许淀粉腌制片刻;
3.青红椒切丝,姜切丝;
4.油锅烧热,放入姜丝,炒出香味,放入肉丝,炒至断生,放入茶树菇,青红椒,盐,白糖少许,老抽少许,醋少许一起翻炒加料酒,炒至汤汁收干,即可装盘。
TAG标签:
肉丝
茶树菇
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