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2014.05.31
1.圆白菜用水洗净,用手撕成小块儿沥干水分备用
2.小火慢煸至猪肥油逼出
3.加入少许老抽调色
4.下入花椒粒、干辣椒和姜蒜末炒香
5.下圆白菜炒至变软
6.锅中放底油,加入猪肥肉
7.出锅前加入盐即可
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