豆角的神话故事
传说,古时候,辽水上游土地肥美,农耕发达。农民过着日出
而作,日落而息的生活。息,上那儿息,自己的家。看看那时“家
”的样子,大坯砌的房子,门窗木制,那时没有玻璃,用毛纸在外
边糊在窗格上,光线朦胧,赶不上现代的塑料薄膜。房上铺垫的是
苫草,苫草学名叫小叶樟。房屋低矮,在东大山、或西大山,距离
大山一米单独砌个烟囱。屋内是对面大炕。
话说,古时候在咱们辽源市辽河源镇东边8公里的地方,住着
一户人家。他们家有一个70岁的老爷子,还有两个儿媳妇,一个叫
九月,一个叫小青。老爷爷的两个儿子,服兵役,那时,每隔几年
就要服一年兵役。侍候70岁的老爷子的任务,自然就落在两个儿媳
妇身上。村头有棵老树,好几百岁了。村民有什么问题都愿意问问
老树。就象现在的网民有问题问百度一样。
这一天,小青、九月问老树说,我家老公公牙口不记,家里种
的蛇豆、老母猪耳朵(媚豆),老公公咬不动(那年代没有牙所)
。有没有容易吃的豆角。老树说,有。人勤地不懒。往北6里地,
有人参园子,人参起走后,往下挖,渗的水,挑回来。往南6里地
,那儿有辽水源头,挑一担土龙的哈喇子水。回来后,两样水掺合
一起,用它浇灌豆角。
小青、九月安老树说的做了。不几天,豆角结好了。一个个
,水灵灵,胖乎乎。上大锅熬,一个开就烂糊,老人吃后,很满意
,乐得合不上嘴,从来没吃过这么好的豆角,见着村民就夸奖。村
民听说好吃,都来要种子。人们问,这豆角叫什么名呀。老爷子说
,反正是她俩弄的,我看就叫“九月青”吧。于是,“九月青”就
一点点叫开了。第二年,全村大面积种植。以后,年年种。那个地
方就留下个地名“豆角沟”。到如今,主要还是辽源、梨树县和长
春东北腹地喜欢种植、喜欢吃。这可是地域特色啊。
(刘振起老汉原创)
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