最地道的韩国香辣牛肉丸配方来啦！快学起来！

配料：

肉丸制作：

·900克牛肉，绞好

· 2个鸡蛋

·22片苏打饼干压碎

·1/3量杯切碎的洋葱

·1/3量杯牛奶

·1茶匙

·1/4茶匙胡椒粉

韩国香辣酱制作：

·1 / 2量杯海鲜酱

·3茶匙勺辣酱

· 1/4 量杯红酒醋

·2汤匙酱油

·1汤匙玉米淀粉

·1/4茶匙胡椒

步骤

1、预热烤箱至220度。铺上烘焙纸。

2、在大碗里加入鸡蛋，轻轻搅拌。加入所有剩下的肉丸配料拌匀。用手将肉馅团成丸子，将肉丸放到准备好的烤盘上，烤8分钟，或直到丸子变成浅金黄色。

3、同时将所有韩国酱料加入到碗中搅拌均匀。

4、在你的慢炖锅底部涂上一层薄薄的韩国酱料。加入一层肉丸子，淋上更多的酱汁，再加入剩下的肉丸，再浇上剩下的酱汁。

5、盖上盖子，用小火煮1小时，煮半小时后轻轻搅拌。完成后，尝一下味道，可以加入额外的韩国辣酱。上桌！