不知道大家对于图片中的这种通体金黄色的桃子是否熟知,这个就是黄金桃。黄桃的营养十分丰富,味道独特,有通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
山东的桃农蒋大哥是当地非常有名的桃农,他主要就是种植的就是这种黄金桃,但是他的黄金桃树很有特色,因为一个侧生主枝都没有,每棵桃树都像长在地里的一根棍子,棍子上长出的小侧枝结的桃子,伸手可及,采摘非常的方便。可能种过桃子的大多数都是采用的开心形状的树形,但是非常难管理。
而蒋大哥的把新生的桃枝全部剪掉,只留下一根桃树棍。再进行摘心,并且是反复摘,只让长小枝条,不让伸出大枝条来。通过两年的时间的生长,每个桃树就成一根棍子形状,这样每棵桃树结果100多个、30多斤,一亩可以采摘13000多斤。比传统的心形状桃枝每亩足足多了6000多斤。
为了减少下面枝条的营养被上面的枝条夺取,蒋大哥每年在摘完桃后都会进行上部枝条的修剪,保证上下部果枝都能得到养分和阳光。同样的面积,不同的种植方式,使得农民大哥的桃树每亩多产6000多斤,那么相应就多出了一万多元的收入。
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