按我们湖北武汉市黄陂区过年习俗:大年三十晚上吃年饭非常讲究规矩;三十晚过大年年夜要物质准备早,好,多,美;菜要多,至少十个以上,几个大菜:1,肉圆子,象征一家人团圆,圆圆满满,2,烧全鱼象征年有余也叫听话鱼(最好是一斤重鲤鱼,习俗鲤鱼跳龙门)3甜粉蒸肉,4炸豆腐,5糯米肉圆子,6腊肉,7腊鱼,8,炸藕夾,9,腊肉炒红菜台,IO,烧牛肉或羊肉火锅,还配有两个汤(排骨藕汤,甜味如米酒汤或银耳汤)总之菜多,丰盛,高档。吃不完也要做多些,有那种吃年夜饭的气氛。肯定会喝酒,同时在吃年夜间相互祝福敬酒。老人长辈给子女晚辈发红包(現金红包)喜庆!热闹!求个吉祥如意!
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