家常清炒丝瓜

用料

丝瓜3根 相克食物	红椒半个 相克食物
蒜1瓣	姜半块 相克食物
盐	鸡精少许

做法

无步骤图

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  1.将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块。

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  2.红椒切小块。姜切丝，蒜切片。

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  3.锅里油5成热时放姜和蒜爆香。

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  4.加丝瓜煸炒。

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  5.丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。