刺老芽炒蛋

用料

刺老芽100克 相克食物	鸡蛋2个 相克食物
青葱适量	盐1/2小匙
料酒1大匙 相克食物	保鲜膜适量

做法

无步骤图

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  1.刺老芽过水焯一下，变色即可捞出

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  2.刺老芽洗净切成小段，青葱切碎

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  3.鸡蛋打散，加适量料酒

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  4.锅中烧油，把鸡蛋炒散盛出待用

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  5.锅内倒少许底油，下刺老芽炒香

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  6.再放炒好的鸡蛋，加盐调味即可