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黄花豌豆蛋汤
会吃客
>《中国食谱网》
2014.06.02
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黄花
豌豆
蛋汤
黄花豌豆蛋汤原料:
处理好的
黄花菜
,鲜豌豆,
鸡蛋
,鸡汤或清水
黄花豌豆蛋汤做法:
1、将鲜黄花菜处理好挤去水分,豌豆洗净,鸡蛋打散成蛋液
2、将鸡汤或清水倒入锅中,煮至沸腾
3、倒入豌豆,煮至水再次沸腾后,倒入黄花菜
4、再待锅中汤水沸腾后,淋入蛋液,待蛋液凝固即可关火
5、调入少许盐和香油调味即可
TAG标签:
豌豆
黄花菜
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