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鲜藕粥

用料

麦仁50g
鲜藕75g
肉馅儿40g
1g
生粉适量
姜丝2g

做法

  • 1.糯米麦仁事先清水浸泡40分钟以上

  • 2.两种米入锅内加入适量清水

  • 3.肉末加适量生粉拌匀入冰箱备用

  • 4.加入切好的藕条/丁

  • 5.大火滚开后转小火慢熬25~30分钟

  • 6.一同续入肉馅一起熬煮至米软烂

  • 7.再续入姜丝稍煮几分钟

  • 8.最后加入切好的黄瓜丁加盐调味即可关火。

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