豉香蒸排骨

 

排骨250g 相克食物	蚝油一小勺 相克食物
生抽1/2小勺	蒸鱼豉油1/2小勺
料酒1/2小勺 相克食物	干豆豉一小勺
葱几段	姜几片 相克食物
干淀粉1.5大勺

做法

无步骤图

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  1.排骨切寸段，用料酒，蚝油，葱姜，生抽，蒸鱼豉油和压碎的豆豉拌匀腌制2小时

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  2.挑出葱姜，倒入干淀粉搅匀

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  3.锅内烧开水，把拌匀的排骨放到蒸屉上中小火蒸1小时即可