为什么说中国人蒸熟了世界第一碗米饭呢？—

战国青铜甗

通高46厘米，甑口径34.5厘米战国时期

专家点评：为什么说中国人蒸熟了世界第一碗米饭呢？因为我们的祖先早在7000年前，便烧制了陶甗，也是世界上最早懂得利用蒸气、采用蒸的方法熟食的国家。青铜甗（yǎn）是我国先秦时期的蒸食用具，可分为两部分，下半部是鬲（gé），用于煮水，上半部是甑(zèng)，两者之间有镂空的箅，用来放置食物，可通蒸汽。该藏品上半部甑有附耳，外壁上有雷纹的曲蛇纹，底部有中心“十”字纹放射形漏孔“箅”。下半部鬲，肩部有双环，有三足似鼎，三足间有火烧黑色痕迹。整个器物通体绿、蓝锈，器体厚重，保存完整,造型古朴大方，生动奇伟。内有铭文，至今仍未被成功解读，不论是收藏价值还是研究价值都是极高的。

市场参考价：300000-350000元

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