黑发、丰肩，身材曼妙！这只可以与美人媲美的瓶子，到底多有韵味？

在本周四的《华豫之门》中，出现了一只磁州窑系山西窑口的梅瓶。这只瓶子，主持人、持宝人、专家那是轮番夸、花式夸。

听听主持人、持宝人怎么夸

听听专家怎么夸

多一分嫌多

少一分嫌少

专家对它的评价也太高了吧？

这只“集万千宠爱于一身”的梅瓶

长这样

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小口、短颈、丰肩 、瘦底、圈足的瓶式，

远看犹如美人丰腴而不失苗条的形体。

怎么样，像吗？

梅瓶，被誉为瓶中之王。下面我们就来扒一扒梅瓶是怎么一步步从实用器变成了观赏器，最后获得实用、礼仪、审美皆佳的“瓶中之王”美称，成为“瓶生赢家” 。 

经瓶时代

梅瓶出现于唐代，盛行在宋代。因瓶体修长，宋时称为“经瓶”，在宋朝，民间生产了很多梅瓶，一般在大小酒铺里都能见到。梅瓶很美，但那时贮酒仍是它首要的功能。为了盛酒多，又不失“窈窕淑女”之美姿，制瓷艺人把它最大的直径往上提高，这样加大了盛酒的容量，又不失瓶体优美的形象。梅瓶上部重大，下部窄细。这样重心较高，日常使用时容易倾倒。为了保持瓶体稳定，制作者在成型时，往往巧妙地将瓶体下部加厚，致使底足厚重不易碰倒，保障了它的实用功能。

南宋吉州窑黑底白花莲花纹碗

梅瓶作为酒具的用途，在许多梅瓶的铭文中有所反映。如上海博物馆藏有两件宋代磁州窑白地黑花梅瓶，一件腹部开光书写“清沽美酒”，另一件腹部书写“醉乡酒海”。

宋元时期，各地瓷窑都烧制梅瓶，但以景德镇青花梅瓶最为精湛。

元青花四爱图梅瓶

梅瓶之美

随着社会的发展，梅瓶逐渐具有了陈设装饰的功能，甚至还常被作为冥器随葬。这件1972年从桂林明代靖江安肃王墓出土的青花携琴访友(携酒寻芳)梅瓶，除了其制作工艺的无比精湛外，让人难忘的还有高士马后担食的仆人。仆人肩上所担一头为一只竹编的三层食箪，另一头则是装满美酒的带盖梅瓶。可以说，这幅瓷画比任何一件写有酒意文字的梅瓶更直观地反映了梅瓶的实用性。

图片来源于桂林博物馆

明中晚期以后，梅瓶的观赏陈设作用则越来越明显。清代梅瓶多为传世品，这应与梅瓶此时主要用于陈设装饰有关。

搬动时，梅瓶形体适合捧在怀里，和置放在安定架上。美酒美器，让人喜闻乐见。由于梅瓶有很高的审美价值，后来人们不再拿它来装酒，而是摆设在家中，供人欣赏。

印象最深的是《红楼梦》一书中：'琉璃世界白雪红梅'一回文字，写宝琴'披着凫靥裘站在山坡上遥等，身后一个丫环抱着一瓶红梅''就象老太太屋里挂的仇十洲画的双艳图'，可是'那画的哪里有这件衣裳，人也不能这样好'。

美人抱瓶

估计从这时，梅瓶与美人，就这样开始联系起来，相互衬托，互为隐喻。

梅瓶，从造型到装饰，无不表现出古代民间工匠的才能和智慧，还有他们那朴实无华的艺术语言。这些都是值得我们仿效的。

梅瓶解谜

在梅瓶身上，还有许多未解之谜，等待我们去进一步探索。

关于梅瓶是啥时候改叫梅瓶的，说法并不一致。一种说法是：梅瓶定名是清初康熙皇帝的六十大寿《万寿盛典》，其中有多件梅瓶。也有认为，民国初年许之衡先生在其著作《饮流斋说瓷》中，最早界定梅瓶的定义。还有人认为：现在的梅瓶，是辽代的鸡腿瓶演化而来的。

而且各个时期，由于社会风气与审美不同，梅瓶如同一位美人，模样也在不断变化。光梅瓶的故事，整整一本书都说不完。

民国粉彩梅瓶

一只梅瓶，映出中国瓷器的丰富多彩，博大精深。梅瓶的变化，恰恰是古代艺术品的魅力之一。