菌类罐头卫生检验

按照国家标准GB 7098-2003 《食用菌罐头卫生标准》的要求，ZHTC对食用菌罐头的检测共8项，检测项目详情如下表所示：（其中，罐头食品商业无菌单项检测的送样量为6个独立包装）

项目名称	产品标准	检测标准	检测周期	检测价格	操作
总砷	GB 7098-2003 食用菌罐头卫生标准	GB/T 5009.11-2003	5.0	150.0
总汞		GB/T 5009.17-2003	5.0	150.0
铅		GB 5009.12-2010	5.0	150.0
罐头食品商业无菌		GB/T 4789.26-2003	11.0	200.0
二氧化硫残留量		GB/T 5009.34-2003	5.0	150.0
滴滴涕		GB/T 5009.19-2008	5.0	200.0
六六六		GB/T 5009.19-2008	5.0	200.0
锡		GB/T 5009.16-2003	5.0	150.0