发酵性豆制品卫生检验

依据国家标准GB 2712-2003 《发酵性豆制品卫生标准》的要求，ZHTC对发酵性豆制品的检测共8个项目，检测项目详情如下表所示：

项目名称	产品标准	标准名称	检测周期	检测价格	操作
总砷	GB 2712-2003 发酵性豆制品卫生标准	GB/T 5009.11-2003	5.0	150.0
志贺氏菌		GB 4789.5-2012	7.0	180.0
沙门氏菌		GB 4789.4-2010	7.0	120.0
大肠菌群		GB 4789.3-2010	5.0	100.0
铅		GB 5009.12-2010	5.0	150.0
金黄色葡萄球菌		GB 4789.10-2010	7.0	120.0
黄曲霉毒素B1		GB/T 5009.22-2003	5.0	450.0
脱氢乙酸钠		GB/T 23377-2009	5.0	300.0