火锅、螺蛳粉、泡椒凤爪
臭豆腐、辣子鸡、水煮牛肉
……
如果这么一桌子放在你面前
你的第一反应是不是“重口味”
但其实
我们的生活早已被“重口味”所占据
甚至一天不吃“重口味”
就会浑身难受
重口味——非常不健康的饮食方式
过甜
伤心脏、易肥胖、坏牙齿
研究发现:儿童每周少喝1份含糖饮料就能改善心脏健康状况,降低今后患上心脏病的风险。儿童所喝的含糖饮料份数越多,他们血液中的甘油三酯含量就越高。
糖摄入过多,会增加超重和肥胖的发生风险。高糖饮食是直接造成糖尿病和心血管疾病的危险因素。
饮用含糖饮料后,口腔里的细菌可以使糖和食物残渣发酵形成牙菌斑。含糖的碳酸饮料有一定酸度,长期饮用会酸蚀牙齿,增加患龋齿风险。
过咸
伤血管、伤脑、伤肾、伤骨骼
高盐膳食所致摄盐量过高,是诱发高血压的一个重要因素。长期吃太咸,过多的钠离子就会进入到血液里,使血管内渗透压增高,过高的渗透压引起更多的水分进入血管从而引起高血压。
摄盐量过高可使脑卒中的发生率增加。虽然食盐与脑卒中的这种关联是机制目前尚不十分明了,但降低摄盐量,不仅使血压下降,而且可减轻动脉硬化的程度,从而有效地降低脑卒中的发生率。
膳食摄盐量高会加重肾脏的负担,影响肾脏功能,可加速肾脏病人肾功能的减退。因此,肾脏病患者一定要控制钠盐的摄入量。
膳食盐量是排钙的主要决定因素,摄盐量越高,尿钙也就越高。研究表明,低钙摄量以及高盐摄量所致高尿钙,是导致骨骼中的钙减少,引起骨质疏松的重要原因。
过辣
伤肠、伤胃、胆囊炎
辣虽然能增进食欲,但是不宜多食,过食可引起头昏、眼干,口腔、腹部或肛门灼热,疼痛,腹泻。还会诱发溃疡、伤及肠胃,间接导致高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病。吃得太辣不仅使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,也可能妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复。
另外,过辣会刺激胆囊,尤其慢性胆囊炎、胆石症的人。对于慢性胰腺炎的病人,贪辣容易使病情发作。人到中年,咽炎、慢性气管炎、口腔问题等,因辣椒素的刺激,更是使病情迁延不愈。辣椒素的刺激,使胃肠黏膜充血水肿,胃肠蠕动剧增,影响消化功能的恢复。
过油
三高、肥胖、伤心脑
吃油多,摄入过多的饱和脂肪,热量高,容易导致血液里胆固醇增加,加速血管变窄,再加上肥胖一来,过多的营养脂类、糖类滞留在体内,时间一长就容易引发高血脂、高血糖、高血压。
除了造成肥胖,还会导致血液中脂肪酸过多。脂肪酸过剩时主要以甘油三酯形式贮存,沉积在血管里造成动脉硬化,形成血栓,引发心脑血管疾病。
温馨提示:很多人喜欢吃动物内脏、烧烤等多油脂、高胆固醇的食物。再加上久坐不动,体内脂肪堆积,三高无形中飙升。这样的生活习惯,很可能导致脑梗塞、脑出血、中风等脑血管疾病,从而诱发血管性痴呆。
如何改善?
减盐 每天别超6克
建议用定量盐勺,如果觉得口味不好,不妨加醋、胡椒等来调味。另外,购物时要有标签意识,比如午餐肉等,看看里面的盐含量是多少,特别是钠含量。
减油 每天别超30克
建议家庭用油要使用控油壶,把全家每天应该食用的烹调油倒入控油壶,炒菜用油均从控油壶中取用。烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法,如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等。
减糖 总淀粉摄入量要控制
很多人一说减糖,就想着不吃含糖的食物,对甜味的食物能拒就拒。其实我们所说的减糖,不仅仅包括通常的单糖、双糖、果糖等,淀粉类食物也要控制,比如米饭、面食等。因为这些淀粉类的食物在肠道里也会分解为单糖、双糖。而减糖的标准就是吃进去的淀粉、糖等能量物质要与我们每天消耗的能量平衡。要不然能量在体内堆积就会转化成脂肪,从而增加身体代谢负担。
来源:健康时报、养生固本健康人生
你的情绪,也需要垃圾分类
最近一段时间,上海的垃圾分类行动火遍了朋友圈。
现在,上海人最关心的不是房价,不是交通,不是孩子上学,而是让人又爱又恨的垃圾分类。一句“你是什么垃圾?”成了上海人发自灵魂的一句拷问。
为了化繁为简,被逼无奈的网友们还编出了一套口诀。
猪能吃的,叫湿垃圾;
猪都不要吃的,叫干垃圾;
猪吃了会死的,叫有害垃圾;
可以卖出去换猪的,叫可回收垃圾。
突如其来的垃圾分类,成了朋友圈中广为调侃的对象。然而生活中,需要分类的不只有垃圾。
很多时候,我们的情绪,也同样需要分类。
垃圾分类靠得是自律,情绪分类,靠得是智慧与情商。
01
正确认识情绪的人,才是最理智的人。
曾经看到一句话:“在成功的路上,最大的敌人其实并不是缺少机会,或是资历浅薄,成功的最大敌人是缺乏对自己情绪的控制。愤怒时,不能制怒,使周围的合作者望而却步;消沉时,放纵自己的萎靡,把许多稍纵即逝的机会白白浪费。”
良好的情绪,可以成为我们的助力;失控的情绪,却会成为我们人生路上的最大的阻碍。
理性认识情绪,知道情绪的利弊,懂得情绪分类,才是我们对待情绪最好的态度。
然而,并不是每个人都能理智地对待、控制自己的情绪。
前段时间,发生了一起“夫妻吵架,妻子开车撞死丈夫”的悲剧。
当天,丈夫怀疑妻子跟别人有不正当的关系,夫妻俩小区楼下发生了争吵。
吵架之后,妻子坐上车子准备离开,丈夫却紧贴着车头不让妻子走。
争执过程中,妻子出于愤怒,忽然加速向左前方行驶,将丈夫撞到后继续拖行,导致丈夫当场死亡。
一场车祸,毁了一个家庭人生,也毁了两个人的人生。
情绪来势汹汹,没有定力与理智的人,就很容易被情绪牵着鼻子走,做出无法弥补的事。
情绪失控而杀人毕竟是极端,生活中,更多的人是因为受制于不良情绪,做出许多丢脸、愧疚、让人后悔的事。
我见过因为嫉妒去陷害别人的人,见过因为悲伤患上抑郁从此将自己关在屋子里的人,见过因为敏感总觉得别人在笑话自己整天闷闷不乐的人,还见过因为自卑觉得自己处处不如人连努力也不敢努力的人……
如果说勇敢、快乐、积极、奋进是可回收的情绪,那么嫉妒、悲观、敏感、自卑、愤怒之类的种种,毫无疑问就是垃圾情绪,放任这些情绪的后果,终究只会是害人害己。
一旦这些情绪产生,我们往往很难集中注意力去完成某一件事,从而造成一些无法挽回的错误;更甚至,这些情绪还会对我们的健康造成影响。
约翰霍普金斯公共卫生学院研究发现:有过抑郁倾向的妇女患乳腺癌的几率几乎是正常妇女的4倍。
古话说:怒伤肝,悲伤肺。这些话,也绝对不是胡说八道。
长期沉浸在垃圾情绪中,对我们来说,无异于是一场慢性自杀。
02
善于抛弃不良情绪的人,才是过得最舒心的人。
周国平曾说:“在较量中,情绪激动的一方必居于劣势。”
知道什么场合需要什么情绪,在不良情绪发生后,能够及时的反思和舍弃,才是一个人走向成熟的真正标志。
我曾经作为评委出席过一场演讲比赛。
赛中,有两个选手让我印象深刻。一个紧张过度,轮到他的时候结结巴巴,越着急出的错越多;一个自信过人,上台的时候口若悬河,感染力极强。有趣的是,两个人是先后上台的。
比赛结束之后,我遇到了那位表现过人的选手。我问他在台上的时候有没有紧张,他笑着说:
“其实,上台之前是有紧张过的。”
“但是仔细想想,我已经准备了这么多天,还有什么好怕的?”
“越害怕,就越容易出错,就像之前那个人一样。”
后上台的选手,必定会被前一个影响到。紧张忐忑是不可避免的,但幸运的是,他及时抛弃了紧张的情绪,获得了最后的胜利。
情绪带给我们的影响,就是这么显著。
我们总觉得,情绪是不可以控制,也不可以丢掉的,但其实,情绪既可以控制,也可以被丢掉。
弗农·霍华德曾说:“对消极的情绪有一个明确的了解,就可以消除它。”
在面对垃圾情绪的时候,与其一味沉浸在其中,不如试着去思考我们为什么会出现这样的情绪,该怎么去缓解这样的情绪,如果放任了它会给我们带来什么样的后果?
三思而后行,是解决垃圾情绪最好的办法。
正如《圣经》中说的那句:“快快地听,慢慢地说,慢慢地动怒。”
03
电影《阿甘正传》中,母亲告诉阿甘:“生活就像一盒巧克力,你永远不知道你会得到什么。”
当你拆开盒子之后,它或许是能带给你欣喜激动的一块,又或许是让你失望沮丧的一块。
然而,盒子里的巧克力还没有吃完,即便这一颗让你失望,或许下一颗,又会给你惊喜。
生活还在继续,我们的每一种情绪始终都是暂时的。
人生,并不会只有一种情绪,高兴与悲伤,相伴而生。但你对于情绪分类的态度,决定了你的人生舒适度。
聪明的人,会善于对自己的情绪进行分类,知道什么样的情绪对自己有益,什么样的情绪需要及时舍弃。
愿你,也能成为一个懂得情绪分类的聪明人。
来源:围炉夜读
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