采摘茼蒿

  我们这里间断地下小雨已经三天了，我种的菜除了第一天淋了淋雨，后来都用遮阳板罩着。尽管下雨，但是由于温度维持在15°到20°之间，青菜仍然在慢慢成长。今天下午，我第二次采摘了自己种的茼蒿，采摘茼蒿还真需要学一学，不然就会影响茼蒿后续的生长。

（在采摘前，给它们拍一张）

  种茼蒿的时候，我从未想过茼蒿在采摘的时候，只采摘上段儿，下段儿还可以留下继续长出新嫩的茼蒿。我原以为采摘的时候，是连根儿拔掉。好在种草莓的朋友小方告诉我，下面的部分可以留下继续长茼蒿。为此我非常高兴，因为它消除了我认为种茼蒿不合算的顾虑。

  听了小方讲过怎样采收茼蒿的话后，我仍在博客的留言中，问过两个种菜的朋友有关这个问题，他们的回答也是采摘上一段儿，留下底下的一段儿。

  这样，上个星期我在第一次采摘茼蒿时，剪掉了上面的部分，留下了根部。我认为茼蒿的采收同韭菜采收是一样的，把所有的叶子连同叶子下面少许的根儿一起剪掉。所以当时采摘茼蒿时，留下的只是一个个光秃秃的根儿。

（好孤独的根儿）

  周六，我又和小方谈到采摘茼蒿一事，并把我采摘茼蒿的情况告诉了她。她一听就哈哈大笑，连忙说不是这样采摘茼蒿的。而是在根部要留下三五片叶子，叶子上面挨近根部的地方会有小芽儿长出来，这些小芽儿很快就会长成了大茼蒿。

  我马上问道：“那我上次留下的根儿会怎么样？”

  小方说：“也会发芽，但是时间会长的多。”

  听到这里，我恍然大悟，原来采摘茼蒿也要知识。

  我还告诉小方我的茼蒿种得有点儿密，她说：“不怕，可以先把大的摘掉吃，留下空间让小的继续长。”这真是一语点醒梦中人，我怎么就没有想到这一点儿。

  今天下午，在采摘茼蒿时，我真是小心翼翼，好怕把小芽儿弄掉了，因为只有有了它们，未来的茼蒿才能长得更快更旺。

（四片叶上都有小茼蒿了）